송천동맛집 효자동솥뚜껑 전주송천점

주말 저녁, 삼겹살이 딱 끌려서 송천동맛집을 찾다가 효자동솥뚜껑 전주송천점으로 향했어요. 송천동 먹자골목 쪽이라 접근성이 좋아 걸어서 가기 편했고, 솥뚜껑에 구워 먹는 스타일이라 더 기대됐습니다. 주소는 전북특별자치도 전주시 덕진구 붓내3길 18, 전화는 063-277-1220이에요. 송천동맛집으로 자주 보이던 곳이라 첫 방문부터 기대치를 높였죠.

송천동맛집답게 상차림이 푸짐

입구부터 깔끔했고 내부는 환기와 조명이 좋아 쾌적했습니다. 테이블오더 태블릿이 있어 주문이 편하고, 반찬 셀프바가 정리도 잘 되어 있어 계속 손이 갔어요. 영업시간은 매일 13:00~03:00, 늦은 밤까지 열어 야식으로도 좋아요. 웨이팅은 평일 6시 이후부터 서서히 늘었고, 7시 전 도착을 추천합니다. 주차장은 따로 없어서 골목 주정차를 이용했어요.

솥뚜껑 한가운데 계란찜, 이어서 된장

주문은 흑돼지삼겹살과 꽃목살 600g 세트로 시작하고, 미나리를 추가했습니다. 솥뚜껑 가운데 계란찜이 먼저 올라가 부드럽게 익고, 이어 된장찌개로 바뀌어 고기 먹고 마무리로 딱 좋았어요. 고기는 두툼하고 결이 탄탄해 씹는 맛이 좋고, 묵은지·콩나물·파김치와 함께 볶듯 구우니 불향이 스며 맛이 또렷했습니다. 멜젓은 풍미를 확 끌어올리고, 소금은 고기 자체 맛을 선명하게 보여줘 번갈아가며 찍어 먹었어요.

가격 착하고 고기 질이 분명

세트 600g이 35900원으로 가성비가 좋고, 2명이 먹기 넉넉했습니다. 듀록 흑돼지를 쓴다고 하셔서 기대했는데, 오겹은 겉은 고소하고 속은 촉촉해 상추·파채·묵은지 조합이 가장 잘 맞았어요. 송천동맛집답게 기본 반찬들 간이 세지 않아 고기와 균형이 좋았고, 셀프바 리필이 편했습니다. 솥뚜껑은 충분히 달궈진 뒤 고기 올리면 육즙이 덜 빠져 더 맛있어요. 불이 센 편이라 중간중간 불 조절은 꼭 필요했습니다.

한상 가득 차려놓고 천천히 구워 먹다 보니 어느 순간 접시가 비어 있었어요. 배부르게 먹고도 가격이 부담 없어서 모임 장소로 저장 완료. 깔끔한 매장, 늦은 시간 영업, 푸짐한 상차림까지 갖춰 송천동맛집 찾는 분들께 자신 있게 추천합니다. 다음엔 돼지껍데기랑 누룽지도 도전해 보려 해요.

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