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여행/맛집

광주 신세계백화점 푸드코트 부창제과 호두과자

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주말에 광주신세계푸드코트 한 바퀴 돌다가 새로 들어온 부창제과를 발견했어요. 1963년 경주에서 시작한 전통 호두과자 브랜드가 광주에 첫 입점이라니, 호두과자맛집 찾는 분들께 반가운 소식이죠. 다양한 앙금이 있다길래 가족 간식이랑 선물용으로 먹어보려고 들렀습니다.

부창제과 위치·영업정보 한눈에

매장은 광주 신세계백화점 본관 지하 1층 식품관, 노티느 맞은편쪽에 있어요. 영업시간은 백화점과 동일해 평일 10:30-20:00, 금·토·일 20:30까지 운영합니다. 주소는 광주 서구 무진대로 932. 웨이팅 동선이 입구·출구로 나뉘어 있어 붐빌 때도 정돈된 느낌. 평일 오후 3시쯤 방문하니 바로 구매 가능했고, 주말 피크는 2-4시라 그 전후가 추천 시간대예요. 광주간식추천, 백화점디저트 찾는다면 동선도 편합니다.

메뉴·가격 그리고 선택 꿀팁

부창제과 기본 구성은 호두과자 12개 8000원으로 두 가지 맛 선택, 선물세트 18개 15000원입니다. 맛은 우유니소금, 팥앙금, 완두배기, 인절미, 제주말차가 있어요. 저는 시그니처라는 우유니소금과 기본 팥앙금을 골랐고, 선물용으로는 완두배기를 더했습니다. 갓 구운 타이밍에 맞추면 겉이 바삭하니 좋아요. 단체주문은 네이버 톡톡으로 가능하다고 하니 회사 간식 주문도 쉬울 듯.

실제 시식 후기: 단짠과 고소함의 조합

우유니소금은 크림이 부드럽고 끝에 소금이 톡 하고 올라와 단짠 균형이 좋아요. 한입 베어 물면 크림이 스르르, 아이랑 나눠 먹기 딱 좋았습니다. 팥앙금은 지나치게 달지 않고 팥향이 또렷해 클래식한 맛을 살렸고, 호두가 고소함을 확 끌어올려요. 완두배기는 앙금이 더 묵직하고 알갱이 식감이 남아 든든한 느낌. 인절미와 제주말차는 다음 방문 때 노려보려 합니다. 구매 후 6시간 내가 제일 맛있고, 여름 1일 겨울 2일 정도 실온 보관 안내를 받았어요. 부창제과 특유의 얇은 반죽 덕에 부담 없이 집어 먹기 좋습니다. 호두과자맛집 찾는 분들께 부창제과는 확실히 매력 있어요. 광주신세계푸드코트에서 이런 백화점디저트 만나니 선택지가 넓어졌네요.

한 팩 금세 비워서 선물세트까지 추가로 샀습니다. 부창제과는 맛 선택이 다양해 취향 맞추기 쉽고, 지하 1층이라 접근성도 좋아 재방문 의사 있어요. 다음엔 제주말차와 인절미로 조합을 바꿔볼 생각입니다. 광주간식추천으로 가볍게 들러 한 팩 집어 가기, 충분히 만족했습니다. 부창제과 덕분에 백화점 쇼핑 끝에 달달한 마무리를 했네요.

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