김량장동 시골손두부 오징어볶음

가게는 경기도 용인시 처인구 김량장동 338 금령로40번길 13. 전화 031-337-0573. 영업은 대략 11시부터 21시까지 운영한다고 하셔서 방문 전 한 번 확인하면 안전합니다. 저는 11시 40분쯤 도착했는데 12시 넘자마자 테이블 금방 찼어요. 처인구청맛집답게 공무원, 주변 사무실 손님이 많아 웨이팅을 피하려면 11시대 입장이 편합니다. 주말엔 용인시청 주차장을 무료로 쓸 수 있어 차로 가기도 수월합니다.

달큰 매콤, 돌솥지글 오징어볶음

메뉴는 기사식당 스타일로 다양하지만, 이 집 간판은 오징어볶음. 반 조리 상태로 팬이 놓이고 자리에서 마저 볶아 먹는 방식이라 끝까지 뜨겁게 즐깁니다. 오동통한 오징어에 양파와 대파가 달큰함을 더하고, 양념은 고춧가루 향이 살아있어 매콤하면서도 감칠맛이 길게 갑니다. 기본 반찬은 콩나물, 마늘쫑, 열무김치 등이 깔끔하고 리필도 빠른 편. 김량장동 맛집이라 불릴 만한 한 끼 밸런스였어요.

볶음밥까지가 1인 1코스

양념이 남을 즈음 김가루와 밥을 더해 볶음밥을 만들어 달라고 하면 고슬하게 마무리해 주세요. 팬에 눌어붙은 양념이랑 섞이면 고소한 불맛이 확 살아납니다. 순두부찌개와 계란말이도 인기라는데, 오징어볶음과 함께 시키면 조합 좋습니다. 실내는 오래된 노포 분위기, 테이블 간격이 넉넉하고 소규모 회식도 가능해 처인구청 직원들 직장인점심 장소로 꾸준히 찾는 이유를 알겠더군요.

개인적으로 매운 단계는 중간 정도. 밥이랑 먹기 딱 좋고, 반찬이 담백해 부담이 없었습니다. 김량장동 맛집을 찾는다면 이 집 오징어볶음은 재방문 의사 확실. 처인구청맛집으로 점심 회전이 빠르니 시간만 잘 맞추면 대기 없이 편히 드실 수 있을 거예요. 인근에 볼거리도 많아 식사 후 산책하기 좋았고, 다음엔 저녁에 와서 볶음밥에 한 잔 곁들이고 싶네요. 김량장동 맛집 답게 지역 손님과 외지 손님 모두 만족할 스타일입니다.

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