신가동맛집 민참치 스페셜 코스 37,000원 후기

평일 저녁 6시쯤 도착했는데 이미 테이블이 꽤 찼어요. 단체석이 있어서 회식 손님도 많더라고요. 웨이팅은 10분 정도였고, 7시 넘어가니 대기가 더 길어졌습니다. 광산구참치 검색해서 찾아오는 분들이 많은 듯해요. 내부는 깔끔하고 밝은 조명이라 사진 찍기 좋고, 초입에 얼음 보관대가 있어 참치 리필이 빠르게 돌아옵니다. 직원분들이 계속 테이블을 돌며 리필 타이밍을 챙겨주셔서 편했습니다.

스페셜 코스 37,000원, 리필 템포가 시원하다

기본 판에 적당히 마블링 있는 배꼽살·가마도로 라인부터 적신 같은 담백한 부위까지 다양하게 깔리고, 리필 요청하면 바로바로 올라옵니다. 한 점집이 아닌 무한리필이라 신가동맛집 민참치의 장점이 확실했어요. 참치는 비린내 없이 깔끔했고, 고소한 지방감이 입안에서 녹듯이 퍼졌습니다. 김에 무순과 함께 간장만 살짝 찍어 먹는 게 제일 맛있었고, 와사비는 과하지 않아 계속 손이 갔어요. 광산구참치 중 가격 생각하면 퀄리티가 탄탄합니다.

곁들임 요리와 마무리 식사까지 알차다

쓰키다시가 계속 나와 코스 느낌이 살아요. 따끈한 콘치즈는 달큰하고, 새우튀김은 바삭해 식감이 좋았고, 장어구이는 양념이 과하지 않아 참치랑 번갈아 먹기 딱이었습니다. 초밥은 밥 간이 세지 않아 참치 맛을 해치지 않았고, 마지막 식사류로 깔끔한 마무리가 나와 포만감이 좋았어요. 특히 사장님이 리필 속도와 취향을 물어봐 주는 게 인상적이었습니다. 신가동맛집 민참치라고 불릴 만한 이유를 서비스에서 느꼈어요.

전체적으로 3만원대에서 이 정도 신선도와 리필 템포면 재방문 의사 충분합니다. 퇴근 후 6시 전후 방문을 추천하고, 일요일 휴무만 기억하면 실패 없을 듯해요. 광산구참치 찾는 분들께 가성비 코스로 손꼽을 만한 곳. 다음엔 자리 넉넉한 단체석으로 인원 모아서 다시 가보려 합니다. 신가동맛집 민참치는 참치 초보도 편하게 즐길 수 있는 구성이어서 데이트, 회식 모두 무난했어요.

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