강릉 구정면 드립커피 전문점 '브릿지오브다라자'

매장 옆 전용 주차장 덕분에 편하게 내렸고, 빨간 브릿지가 시선을 먼저 잡아줍니다. 실내는 우드톤과 아늑한 조명이 어우러진 분위기. 카운터 앞에서 원두를 시향하며 설명을 들을 수 있어요. 메뉴는 스페셜티 드립커피와 브라우니 정도로 심플합니다. 저는 브릿지커피 아이스와 PERU 핫을 주문했어요. 원형 얼음으로 향을 오래 즐길 수 있다는 안내가 인상적이었습니다.

로스팅카페의 섬세한 한 잔

브릿지커피는 과테말라 게이샤 워시드가 준비돼 있었고, 재스민과 살구, 사과 느낌이 부드럽게 이어집니다. 아이스로 마셔도 산미가 날카롭지 않고 은은한 단맛이 남네요. PERU는 따뜻하게 마셨는데 자두·살구의 과일 향 뒤로 캐러멜 같은 단맛이 깔끔하게 마무리됩니다. 브라우니는 진하고 촉촉해 커피맛집의 이름값을 더해줬어요.

뷰 맛집, 여유를 채우는 시간

창가 자리에 앉으면 시골 풍경이 액자처럼 펼쳐지고, 바깥 데크에서는 붉은 다리와 물 흐르는 소리까지 더해져 분위기 좋습니다. 웨이팅은 주말 오후에 짧게 있었고, 오전 11시대가 가장 한적했어요. 매장 한쪽에는 원두와 드립백도 판매해 선물하기 좋습니다. 드립커피 중심이라 선택이 명확해, 커피에 집중하기에 딱이었어요.

여행 중 한 템포 쉬기에 최적의 공간이었습니다. 정성껏 내린 드립커피가 입안에서 길게 남고, 주차장과 조용한 분위기까지 만족도가 높아요. 다음엔 다른 싱글 오리진으로 다시 들를 생각입니다.

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