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여행/맛집

샤오마라 울산삼산점 신상 컵마라탕 마라꼬치 맛집

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현대백화점 별관 쪽에서 걸어가다 보니 붉은 컵을 든 사람들이 계속 보여 궁금해 들른 곳이 샤오마라 울산삼산점이에요. 울산삼산신상샤오마라가 컵마라탕과 마라꼬치를 한 번에 즐길 수 있는 곳이라길래 가벼운 울산삼산간식 찾다가 바로 방문했습니다. 오픈 소식을 본 뒤 주말 저녁 웨이팅이 길다는 얘기가 있어 평일 오후에 맞춰 가봤어요.

울산삼산신상샤오마라 첫 방문 포인트

위치는 울산 남구 삼산동, 현대백화점 별관 주차장 입구 맞은편이라 찾기 쉬웠고 건물 뒤편 주차 1시간 무료라 차 가져가도 부담 없었습니다. 영업시간은 매일 12:00부터 21:00까지, 라스트오더는 20:00였고 월요일은 정기휴무 안내가 보였어요. 테이크아웃 특화 매장이라 내부는 아담한 편, 서서 먹는 바 형태 좌석이 1~2명 정도라 포장 추천. 주문은 바구니에 재료를 담고 매운맛과 시즈닝, 마라맛 강도를 고르는 방식이라 처음 와도 어렵지 않았습니다. 최소 주문 4천원, 컵마라탕은 재료 8개까지 전용 컵 제공 규칙이 있었어요.

컵마라탕과 마라꼬치, 이렇게 골랐어요

쇼케이스에 고기, 어묵, 두부, 버섯이 깔끔하게 정리되어 있어 고르기 편했습니다. 저는 컵마라탕 재료 8개 꽉 채워 담고, 마라꼬치는 인기라는 옥수수알, 시리얼바삭닭껍질, 사각어묵을 포함해 총 6개 집었어요. 매운맛 1단계에 시즈닝 보통, 마라맛 보통으로 설정. 셀프바에는 고추기름, 마유, 흑초, 참깨, 쪽파가 준비돼 있었고 마장 소스는 500원 추가였는데 첫 방문이라 기본 맛으로 그대로 즐겼습니다. 조리는 오픈 키친에서 바로 진행돼 대기 10분 남짓. 평일 3시 전후로 방문하니 웨이팅 거의 없어서 울산신상컵마라탕 맛보기 딱 좋았습니다.

실제 맛 후기와 추천 타이밍

컵마라탕은 주황색 컵에 담겨 나왔고 국물 색은 붉지만 1단계라 자극적이지 않았어요. 후추와 화자오 향이 은은하게 올라오고 육수는 짭짤 고소한 편. 푸주와 유부, 연두부가 국물을 잘 머금어 한 숟갈마다 맛이 진했어요. 양도 생각보다 넉넉해 간식 이상 한 끼 느낌. 마라꼬치는 빨간 컵으로 제공됐고 특유의 칠리오일 향이 먼저 확 퍼집니다. 시리얼바삭닭껍질은 바삭함이 오래 유지돼 베스트, 사각어묵은 국물 스며든 짭조름함이 좋아 맥주가 떠오르더군요. 옥수수알은 말랑하고 달큰해 매운맛을 쉬어가는 역할. 주류는 생맥과 소주, 연태고량주 잔술도 있어요. 차를 가져가서 대신 빙홍차 슬러시로 입가심했는데 매운 꼬치와 궁합이 좋았습니다. 울산마라꼬치맛집으로 가볍게 컵마라꼬치 포장해 영화관 가기에도 딱이고, 붐비는 시간은 토요일 저녁이라면 평일 오후 방문을 추천합니다.

울산삼산신상샤오마라를 다녀보니, 길거리에서 즐기기 좋은 컵마라탕과 마라꼬치의 조합이 확실히 새로웠습니다. 현대백화점 별관 맞은편이라 접근성도 좋고 재료 진열과 조리 과정이 깔끔해서 재방문 의사 있어요. 다음엔 치즈스틱이나 왕새우가 보이면 꼭 담아보려 합니다. 울산삼산간식 찾는 분들께 울산신상컵마라탕, 울산마라꼬치맛집 느낌 제대로였고 컵마라꼬치 포장해서 산책하며 먹기에도 만족스러웠어요. 울산삼산신상샤오마라 궁금하셨다면 평일 오후에 편하게 들러 한 컵 가볍게 시작해 보세요.

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