퇴근길에 막창이 유난히 당겨서 태장동에서 유명하다는 대구반야월막창 태장점으로 향했어요. 원주 태장동 골목에 불빛이 유독 밝아 멀리서도 눈에 띄더라고요. 검색해 보니 초벌 생막창을 참숯에 굽는 곳이라 해서 기대치가 확 올라갔습니다. 원주맛집 찾는 분들께 실제 방문한 느낌을 담아 소개해 볼게요.
가게는 강원특별자치도 원주시 태장2동 1375-7에 있어요. 전화 033-745-5594로 휴무나 영업시간은 먼저 확인하시길 추천드립니다. 저녁 피크(6시 30분 전후)엔 테이블이 꽉 차서 10분 정도 웨이팅했어요. 외관은 큼직한 간판과 통유리라 처음 방문도 어렵지 않았습니다. 아래 사진이 입구 모습입니다. 자리에 앉자마자 밑반찬이 술술 차려집니다. 양파절임, 상추무침, 청양고추, 마늘, 막창 전용 소스가 깔끔해요. 메인은 초벌구이 생막창. 참숯 불 위에 올리면 기름이 사르르 녹고 고소한 향이 확 올라옵니다. 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 식감이 딱 좋았어요.
실내는 검정 톤에 환한 조명, 테이블 간격이 넓어 연기 빠짐도 괜찮았습니다. 한여름에도 시원하게 먹을 수 있다는 말이 괜히 나온 게 아니더라고요. 곁들임으로 계란찜과 콩나물국이 나왔는데, 매콤한 소스 찍은 막창 한 점 먹고 콩나물국으로 입가심하면 느끼함이 싹 가십니다. 계란찜은 포슬하고 단맛이 과하지 않아 계속 손이 갔어요. 뒤이어 된장찌개도 주문했는데 묵직한 감칠맛이 있어 밥과 잘 어울렸습니다.
마무리는 물냉면으로 선택. 살얼음 둥둥 뜬 시원한 육수에 면이 탱글해요. 고소하게 구운 막창을 냉면 위에 올려 먹으면 기름진 맛과 시원함이 딱 맞습니다. 전반적으로 초벌이 잘 되어 있어 초보도 태우지 않고 바삭하게 먹기 쉬웠고, 소스는 달지 않고 칼칼한 타입이라 제 취향이었습니다. 저녁 회식이나 가족 모임 같은 원주외식 장소로도 손색없고, 막창 좋아하는 분들에겐 태장동막창맛집으로 기억될 만한 곳이에요. 주차는 가게 앞 공터 쪽에 여유가 있었습니다.
막창은 신선도가 생명인데, 이곳은 잡내 없이 담백했고 참숯 향이 오래 남아 만족스러웠어요. 원주맛집을 찾는다면 대구반야월막창 태장점은 재방문 의사 확실한 곳입니다. 태장동맛집을 고민 중인 분들, 원주현지인맛집 느낌을 제대로 맛보고 싶다면 전화 033-745-5594로 영업 여부만 확인하고 방문해 보세요. 원주외식 코스로도 추천합니다. 원주맛집 탐방 리스트에 담아두셔도 후회 없을 거예요. 원주맛집 좋아하는 제 기준에서는 상위권입니다.
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