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여행/맛집

대부도 맛집 윤숙이네 우리밀칼국수

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대부도 드라이브 코스를 찾아보다가 칼국수와 게장을 한 번에 즐길 수 있다는 후기를 보고 방문했습니다. 대부도 칼국수를 제대로 맛보고 싶었고, 간장게장이 한정 수량으로 나온다는 말에 호기심이 생기더군요. 동춘서커스단 맞은편이라 길 찾기 쉬웠고, 전용 주차장이 넓어 차 대기도 편했습니다. 도착하자마자 고소한 밥 냄새와 바지락 향이 퍼져서 기대감이 자연스럽게 올라갔습니다.

대부도 칼국수 한 그릇에 시원함이 꽉

영업시간은 화요일부터 토요일까지 10:00부터 19:00까지, 라스트오더 18:50입니다. 일요일과 월요일은 쉽니다. 위치는 경기도 안산시 단원구 대부황금로 1425, 동춘서커스단 맞은편이라 초행도 헤매지 않을 듯해요. 점심 피크에는 웨이팅이 생기지만 회전이 빨라 10~20분 정도면 자리를 잡았습니다. 대부도 칼국수 맛집으로 알려진 만큼 가장 먼저 바지락 칼국수를 주문했어요. 우리밀 면발은 굵기가 적당하고 탄력이 살아있어 국물에 오래 있어도 퍼지지 않습니다. 맑은 국물은 바지락 향이 진하게 올라오는데, 소금 간이 아니라 재료 맛으로 시원함을 끌어올린 느낌입니다. 한 숟가락 뜨자마자 목 넘김이 깔끔해 대부도 칼국수의 기본기가 탄탄하다는 생각이 들었습니다.

게장 정식과 맛보기 칼국수의 황금 조합

이곳의 인기 비결은 대부도 간장게장 정식에 맛보기 칼국수가 함께 나온다는 점입니다. 알이 꽉 찬 암꽃게를 사용해 살이 단단하고 달큰합니다. 간장 양념은 과하게 짜지 않고 감칠맛 위주라 솥밥과 비벼 먹기 좋았어요. 함께 나온 양념게장도 자극적이지 않은 매콤달콤 타입이라 취향 갈리는 가족끼리 주문해도 모두 만족할 듯합니다. 간장게장은 하루 한정 수량이라 늦은 시간엔 품절될 수 있으니 점심 초반 방문을 추천합니다. 영양굴밥은 통영 생굴을 써서 비린내 없이 고소하고, 갓 지은 솥밥의 누룽지까지 즐기기 좋아 겨울철에는 특히 손이 갈 메뉴입니다. 대부도 맛집 답게 반찬이 단정하고 리필은 셀프 코너에서 편하게 할 수 있었습니다.

넓은 좌석, 동동주 무한 리필로 여행 기분 완성

매장은 테이블 간격이 넉넉해 유모차나 단체도 불편함이 없었습니다. 내부는 조명이 따뜻하고 통창 쪽 좌석은 햇살이 부드럽게 들어와 식사 분위기가 차분합니다. 이 집만의 특별한 점 하나, 직접 담근 듯한 동동주를 무한 리필로 제공합니다. 1인 1메뉴 기준으로 즐길 수 있어 칼국수나 게장과 곁들이면 딱입니다. 주차장이 넓어 대부도 여행 코스 중간에 들르기 좋고, 비 오는 날엔 대부도 칼국수 한 그릇으로 몸을 데우기에도 그만이었습니다. 가격대는 1만 원대 중후반으로, 바지락 칼국수·게장 정식·영양굴밥까지 골고루 즐겨도 부담이 크지 않았습니다. 전화번호는 032-882-1947로 예약이나 문의가 편했습니다.

이번 방문은 만족도가 높았습니다. 우리밀 면의 쫄깃함, 바지락의 시원한 국물, 알이 꽉 찬 간장게장까지 밸런스가 좋았고, 무엇보다 맛보기 칼국수 덕분에 메뉴를 다양하게 즐길 수 있었어요. 대부도 칼국수를 찾는다면 윤숙이네 우리밀칼국수는 재방문 의사가 확실한 곳입니다. 가족 외식, 연인 드라이브, 단체 모임 모두 무리 없는 구성이라 다음엔 부모님 모시고 다시 가볼 생각입니다.

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