죽전역 고기집 여장군 본점

위치는 경기 용인시 수지구 용구대로 2708 1층, 죽전역에서 도보 6~10분 정도예요. 영업은 매일 15:00~24:00, 전화 031-264-8802. 가게 앞에 4~5대 정도 주차 가능해 접근성도 괜찮습니다. 평일 저녁 6시쯤 도착했는데 이미 테이블이 꽤 차 있었고, 7시 넘으니 웨이팅이 생기더라고요. 죽전맛집 소문 그대로라면 5시 반~6시 초반 입장이 가장 편했습니다. 내부는 레트로한 노포 분위기지만 환기가 좋아서 연탄 냄새가 심하게 남지는 않았어요. 죽전고기집 중에서도 연탄 화로가 테이블마다 놓여 있어 불맛 좋아하시면 취향 저격일 겁니다.

메뉴 간단하지만 알찬 특수부위전문점

이 집은 돼지 특수부위전문점으로 살모듬 300g 15,000원, 부속모듬 300g 15,000원, 반접시 7,000원, 소막창구이 35,000원, 육회/육사시미 15,000원(육회는 수요일 제공), 사이드는 비빔국수·김치찌개·계란찜이 있어요. 공깃밥은 판매하지 않지만 근처 편의점에서 즉석밥을 사 와 전자레인지로 데워 먹을 수 있습니다. 저는 살모듬과 뒷목살, 안살을 주문했어요. 살모듬에는 뽈살·아구살·항정살·갈매기살·혀밑살·뒷목살·안살 등 여러 부위가 푸짐하게 섞여 나와 첫 방문에 딱 좋습니다. 가격 대비 만족감이 커서 죽전맛집 찾을 때 가장 추천하고 싶은 조합이에요.

연탄불에서 터지는 식감과 향, 사이드 궁합 굿

여긴 고기를 올리기 전, 파무침을 불판에 같이 올려 살짝 익혀 먹는 방식이 포인트. 초장과 함께 먹으면 감칠맛이 훨씬 살아나요. 뒷목살은 겉은 노릇, 속은 촉촉하고 씹을수록 고소함이 도드라져 술과도 잘 맞았습니다. 안살은 도축 시 소량만 나오는 귀한 부위라 담백하고 부드럽게 넘어가요. 살모듬은 부위별로 식감 차이가 분명해 골라 먹는 재미가 있고, 연탄향이 은은하게 배어 한 점 한 점 존재감이 있습니다. 사이드는 비빔국수를 추천합니다. 새콤달콤한 양념이 기름기를 깔끔하게 잡아줘 마지막까지 속이 부담스럽지 않았어요. 김치찌개는 돼지고기와 만두가 들어가 진하면서도 짜지 않아 마무리로 좋았습니다. 죽전고기집 중에서 이렇게 특수부위를 연탄으로 굽는 곳이 드물어 특수부위전문점 찾는 분께 특히 어울립니다.

전체적으로 만족도 높았습니다. 저녁 프라임 타임에는 웨이팅이 있으니 6시 전 방문이나 살모듬+사이드 빠르게 주문을 추천해요. 주차 가능, 예약·단체·포장·와이파이 지원 등 편의도 좋아서 재방문 의사 확실합니다. 죽전맛집 찾는다면, 죽전고기집 중 여장군 본점은 특수부위전문점 매력을 제대로 느낄 수 있는 곳이었어요.

#죽전맛집 #죽전고기집 #특수부위전문점 #죽전역고기집여장군본점 #여장군본점영업시간 #여장군메뉴추천 #연탄불특수부위 #죽전역주차가능 #죽전연탄구이맛집 #용인수지고기집