아침 비행기라 시내 맛집은 포기하고 공항에서 해결하기로 했어요. 검색해 보니 후쿠오카공항푸드코트에 돈까스를 제대로 하는 집이 있다고 해서 출국 전 식사 겸 들렀습니다. 국제선으로 들어왔지만 돈까스는 국내선 터미널에 있다길래 무료 셔틀을 타고 이동했어요. 공항에서 마지막 한 끼를 깔끔하게 먹고 싶다면 동선이 조금 번거로워도 후쿠오카공항푸드코트를 노려볼 만합니다.
돈까스는 국내선 제1터미널 3층 ‘Koganeiro No Buta’에서 만날 수 있어요. 영업은 매일 10:00–21:00. 국제선에서 바로는 없고 셔틀로 국내선 이동 후 에스컬레이터 타고 3층 푸드코트로 가면 금방 보여요. 점심 피크(12–13시)엔 웨이팅이 10–20분 정도, 저는 11시 반쯤 갔더니 바로 착석했습니다. 후쿠오카공항푸드코트 좌석은 넓고 트레이 반납 동선이 쉬워 혼잡해도 스트레스가 덜했어요.
사가 돼지 등심 돈까스 정식을 골랐어요. 공항 한정 메뉴보다 기본이 맛을 잘 보여준다고 믿는 편이라서요. 밥, 국, 양배추가 함께 나오고 소스는 달콤한 톤과 고소한 참깨소스 두 가지. 가격은 공항 치고 합리적이었고, 양배추는 요청하면 리필 가능했습니다. 후쿠오카 공항돈까스를 찾는다면 이 집이 정석처럼 느껴져요. 후쿠오카공항푸드코트 내 다른 가게 대비 조리 시간이 일정하고 안내가 친절했습니다.
튀김옷은 두껍지 않고 소리에 가까운 바삭함, 고기는 사가 돼지라 그런지 잡내 없이 달큰한 육향이 났어요. 가운데는 촉촉하고 끝부분은 더 바삭해 식감 대비가 좋았고, 소금만 찍어 먹을 때 고기 맛이 또렷했습니다. 소스는 가벼운 산미로 느끼함을 잡아줘서 끝까지 속 편하게 비웠어요. 후쿠오카 공항돈까스가 이 정도일 줄은 몰랐습니다. 다음엔 가츠동 전문점 ‘Ide Katsudon’도 후쿠오카공항푸드코트에서 비교해 볼 생각이에요.
만족도 높았고, 비행 전 한 끼로 딱이었습니다. 다음에도 국제선 도착 후 셔틀로 국내선 3층만 들르면 후쿠오카공항푸드코트에서 큰 실패 없이 해결할 수 있겠다는 확신이 생겼어요. 동선만 미리 잡아두면 시간을 아낄 수 있으니 오전엔 10시 오픈 맞춰 가거나, 점심 피크를 피하는 게 좋겠습니다.
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