파르레 양천향교 빵맛집

양천향교역 인근은 최근에 빵집이 꽤 늘었어요. 먼저 들른 곳은 파드레 베이커리. 역 근처라 찾기 쉽고 내부가 따뜻한 우드 톤이라 오래 머물기 좋았습니다. 운영 철학이 편안함에 맞춰져 있어서인지 음악도 잔잔하고 테이블 간격이 넉넉했어요. 오후 1시쯤 방문하니 대기는 없었고, 3시 이후에 살짝 줄이 생기더군요. 추천 시간대는 오픈 후 점심 사이 혹은 저녁 식사 전 정도. 메뉴는 크루아상, 에그타르트, 뺑오더블쇼콜라가 대표라서 기본을 믿고 주문했어요. 배우 양천향교카페 소금빵 휘낭시에로 검색해도 파드레 이름이 자주 보여 기대치가 높았는데, 크루아상은 바삭함이 또렷하고 버터 향이 과하지 않아 한 개를 가볍게 먹기 좋았습니다. 에그타르트는 커스터드가 부드럽고 바닥이 눅눅하지 않아 만족. 초콜릿 페이스트리는 층이 살아있어 씹을수록 진한 맛이 올라왔습니다.

소금빵은 브레드더밀에서 선택

소금빵이 메인 목적이라 바로 옆쪽의 브레드더밀로 이동했습니다. 양천향교역 7번 출구 앞이라 길찾기 스트레스가 없어요. 화~토 09시부터 23시까지 운영하고, 일·월 휴무라 주말 늦은 밤에도 방문 가능한 점이 좋았습니다. 배우 양천향교카페 소금빵 휘낭시에를 찾는다면 여기 소금빵 라인이 핵심. 기본 소금빵과 초코 소금빵을 고른 이유는 반죽 맛과 토핑 밸런스를 비교해보고 싶어서였어요. 유기농 재료를 쓰는 곳이라 그런지 반죽 향이 깔끔했고, 기본 소금빵은 겉은 얇게 바삭, 속은 결이 촉촉하게 찢어지는 타입. 소금 입자가 과하지 않아 버터의 고소함이 먼저 오고 뒤에 짠맛이 살짝 감싸는 느낌이라 끝까지 질리지 않았습니다. 초코 소금빵은 달콤함이 확 튀지 않고 담백한 반죽을 받쳐줘서 커피랑 잘 어울렸고요. 웨이팅은 퇴근 시간대에 5분 정도 있었는데 회전이 빨랐습니다. 강서구카페 루트로도 연결하기 쉬워 동선 짜기 편했어요.

휘낭시에는 마지막에 우주제빵소

달콤한 마무리는 휘낭시에로 결정. 서울 강서구 양천로47나길 7 1층에 있는 우주제빵소는 대화하기 좋은 분위기라 늦은 오후 쉬기 좋았어요. 배우 양천향교카페 소금빵 휘낭시에를 테마로 돌다 보니 비교가 되는데, 이곳 휘낭시에는 겉이 살짝 카라멜라이즈돼 고소하고, 안쪽은 버터와 아몬드 풍미가 진하게 남습니다. 커피는 디카페인 옵션이 있어 저녁에도 부담 없이 곁들이기 좋았고, 블랙홀 브레드나 찹쌀 페이스트리도 구입해 다음 날 아침에 먹었더니 질감이 쫀득해 만족도가 높았어요. 자리 간격이 넉넉하고 콘센트도 보여서 노트북 작업하기에도 괜찮았습니다. 강서구카페 투어를 즐기는 분들께 추천 코스예요.

배우 양천향교카페 소금빵 휘낭시에를 기준으로 하루 코스를 돌며 비교해보니, 소금빵은 브레드더밀, 결 좋은 페이스트리는 파드레 베이커리, 휘낭시에와 커피 휴식은 우주제빵소 조합이 잘 맞았습니다. 다음에는 친구들이랑 시간 맞춰 재방문해 다른 시즌 메뉴도 먹어보고 싶어요. 강서구카페 라인업을 고민 중이라면 역 근처부터 가볍게 시작해 보세요.

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