주말마다 새로운 평택카페를 찾아다니는데, 오래된 양조장을 개조했다는 커피냅로스터스 HQ가 계속 눈에 밟혀 드디어 다녀왔습니다. 진위면 행정복지센터 근처라 접근이 수월했고, 스페셜티 로스터리답게 원두부터 공간까지 기대가 컸어요. 빈티지한 감성과 깔끔한 동선이 공존하는 곳이라 데이트 코스로도 궁금했습니다.
영업시간은 매일 10시부터 21시. 오픈 직후 방문하니 웨이팅 없이 입장했지만 점심 이후엔 손님이 빠르게 늘었어요. 위치는 평택 진위면, 주차는 매장 옆으로 가능했습니다. 외관은 세월이 느껴지는 콘크리트와 금속 가구가 포인트. 내부는 갈라진 바닥 사이로 식물이 자라고, 벽엔 예전 작업 흔적이 남아 있어요. 창 아래 좌석은 채광이 좋아 사진이 잘 나와 추천합니다.
대표 메뉴는 카페라떼와 바닐라라떼. 가격은 만 원 미만대라 부담 없었어요. 저는 바닐라라떼, 동행은 아메리카노와 바스크 치즈케이크, 까눌레를 주문. 라떼는 우유 단맛 위에 바닐라가 과하지 않게 퍼지며 견과 향이 고급스럽게 남습니다. 아메리카노는 깔끔한 산미 뒤로 초콜릿 느낌이 스르르. 바스크는 겉은 진하게 구워진 향, 속은 촉촉·고소해서 커피와 궁합이 좋았고 까눌레는 겉바속쫀. 원두 코너에서 블렌드 317과 420을 시향했는데 향이 또렷해 선물용으로 담았습니다.
바 중앙을 기준으로 좌석이 널찍하게 퍼져 있어 움직임이 편했고, 오픈바라 추출 과정 보는 재미가 쏠쏠합니다. 평일 오전이나 해 지기 전이 가장 한적했어요. 내부 자리에서 정원을 바라보며 한 잔 마시니 송탄카페 느낌과는 또 다른 여유가 있네요. 바깥 스툴 자리는 날이 선선할 때 추천. 평택커피맛집으로 손꼽히는 이유를 공간·맛·동선에서 동시에 납득했습니다.
빈티지 무드와 스페셜티의 밸런스가 좋은 평택카페를 찾는다면 이곳이 정답처럼 느껴졌습니다. 진위카페 동선도 편하고, 송탄카페 코스로 묶기에도 좋아요. 직접 로스팅한 커피 맛이 확실해 재방문 의사 있습니다. 평택커피맛집 찾는 분들께 오전 방문을 특히 추천드립니다.
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