제주 일정 마지막 밤, 조용히 한 잔 기울일 곳을 찾다 제주 이자카야로 유명한 미묘를 예약하고 다녀왔습니다. 이도이동 쪽은 밤 공기가 한결 느긋해서 걷기에도 좋고, 소문대로 데이트 코스로도 잘 어울렸어요. 제주공항과도 차로 20~30분 거리라 여행 첫날이나 마지막 날 마무리 장소로 딱입니다.
미묘는 제주시 신설로4길 3 1층, 이도이동 베라체 근처에 있어 찾기 쉽고, 영업시간은 월~토 18:00~24:00, 일요일은 휴무였습니다. 주말 피크엔 웨이팅이 생겨서 예약을 추천해요. 저는 평일 18시 오픈 타임으로 예약했더니 자리 선택이 여유로웠습니다. 주차는 가게 앞 보다는 근방 공영 주차장을 이용하는 게 편했고, 매장 들어서면 잔잔한 음악과 낮은 조도로 분위기가 바로 살아납니다. 바 좌석, 2~4인 테이블, 안쪽 프라이빗한 좌석까지 골고루 있어 모임 성격에 맞춰 앉기 좋았어요.
자리에는 앞접시와 물컵이 정갈하게 세팅돼 있었고, 웰컴 드링크로 청귤 에이드가 먼저 나와 입맛을 깨워줬습니다. 제주 이자카야답게 제철 식재료를 살린 메뉴가 많아 고르기 즐거웠는데, 저는 숙성 사시미는 2인사시미로, 따뜻한 메뉴는 스키야키로 결정했어요. 기본 안주는 날마다 구성이 조금씩 다른데 고구마칩, 토마토 절임, 굴, 계란말이가 나와 첫인상부터 만족. 특히 계란말이는 속이 촉촉해 술 없이도 손이 갔습니다. 조명과 음악이 과하지 않아 대화가 편했고, 직원분 응대가 조용하고 친절해 전체 분위기 흐름이 매끄러웠어요.
2인사시미는 9종 구성이었고 각 두 점씩 담겨 나왔습니다. 전복은 내장 소스 풍미가 은은하게 배어 깊이가 있었고, 참치는 기름기 밸런스가 좋아 와사비 살짝 얹어 간장에 찍으니 부드럽게 녹았어요. 식감이 각기 달라 한 접시를 천천히 즐기기 좋았습니다. 바람이 불던 날이라 스키야키를 추가했는데, 양념이 과하지 않아 고기와 채소 맛이 깔끔하게 올라오고, 날계란에 푹 찍어 먹으면 단맛과 고소함이 살아납니다. 텐션을 바꿔줄 한 점이 필요해 후토마키도 주문했는데, 두툼한 크기에 오이, 사시미, 계란, 새우가 알차게 들어가 한 조각만으로도 포만감이 좋았어요. 술은 하이볼이 잘 어울렸고, 술이 약한 분에겐 무알콜 하이볼 선택지도 있어 편했습니다.
전체적으로 미묘는 음식 손질이 섬세하고, 테이블 간 간격이 넓어 서로 방해 없이 머무르기 좋았습니다. 제주 이자카야를 찾는다면, 이곳은 분위기와 맛, 동선까지 균형이 좋아 재방문 의사가 확실해요. 다음엔 항정살 구이와 누룽지 나베도 먹어보고 싶습니다. 주차는 근처 공영 주차장에 두고 걸어가면 수월했고, 피크 시간대엔 예약이 안전했습니다.
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