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간판이 큼직해 멀리서도 눈에 띄고 입구 옆에 사진 메뉴가 쫙 붙어 있어 대기 중에도 고르기 편했어요. 주소는 부산 남구 수영로298번길 10, 1층. 매일 11:00부터 22:00까지 운영하고 라스트오더는 21:30 전후였어요. 주차 전용 공간은 안 보였으니 경성대역에서 걸어오는 걸 추천합니다. 저는 저녁 피크 시간대에 맞춰 갔는데 회전이 빨라 웨이팅이 길진 않았어요. 18시 전후가 가장 쾌적했고, 늦저녁엔 배달 주문이 몰리는 느낌이었습니다.

넓은 홀, 셀프바·키오스크까지 깔끔 동선

안으로 들어오면 복도형 구조로 홀이 길게 이어져 자리가 꽤 많습니다. 부스석이 편하고 조명 톤이 은은해서 모임하기 좋아요. 테이블마다 키오스크가 있어 주문·결제가 간단했고, 셀프바에는 단무지·양파·춘장이 준비돼 있어 부족하면 바로 가져오면 됩니다.

이 집의 은근한 장점은 공기밥 무료. 짬뽕 국물에 밥 말아 먹기까지 한 번에 끝낼 수 있어요. 대연동 중식당 맛집답게 기본 동선이 깔끔해 식사 흐름이 끊기지 않았습니다.

대연동 짬뽕 라인업, 취향대로 골라 즐기기

저는 친구랑 대연동 짬뽕 대표 메뉴를 맛보자는 마음으로 소고기짬뽕, 크림짬뽕, 그리고 입가심으로 물만두를 주문했습니다. 가격대는 보배짬뽕 9,500원, 해물·소고기짬뽕 14,000원 선으로 확인했고 메뉴는 변동될 수 있다고 하더군요. 주문 후 음식이 빨리 나와서 배고픔을 오래 참지 않아도 됐습니다.

크림짬뽕은 첫 숟가락부터 고소한 향이 확 올라와요. 매운맛을 우유·크림이 부드럽게 눌러줘서 끝맛이 둥글고, 해물이 넉넉해 씹는 재미가 있어요. 면은 적당히 굵어 소스가 잘 묻어나고, 느끼할 즈음 단무지 하나 집어 먹으면 균형이 맞습니다.

물만두는 얇은 피에 육즙이 부드럽게 번져 사이드로 딱이에요. 간장만 살짝 찍어도 충분했고, 뜨거울 때 한입에 쏙 들어가 가볍게 계속 손이 갔습니다. 대연동 중식당 맛집에서 사이드로 뭐 고를지 고민된다면 이 조합 추천해요.

대연동 짬뽕의 히어로는 소고기짬뽕. 숙주와 부드러운 소고기가 듬뿍 올라와 국물 맛이 진하고 풍미가 길어요. 살짝 얼큰한 감칠맛 덕분에 땀이 송송 맺히는데, 공기밥을 무료로 받아 말아 먹으니 깔끔하게 마무리. 마라 좋아하는 분이라면 마라짬뽕도 선택지로 좋아 보였습니다.

세 그릇을 펼쳐놓고 보니 양이 꽤 넉넉해 둘이 먹고도 배부르게 나왔어요. 다음엔 마라짬뽕에 탕수육 조합으로 가보려 합니다. 대연동 중식당 맛집답게 메뉴 폭이 넓어 여러 번 가도 지루하지 않겠더라고요.

식사 뒤에는 셀프 커피가 준비돼 있어 테이크아웃으로 한 잔 챙겨 나왔습니다. 진한 농도는 아니라도 입가심용으로 괜찮았어요. 이런 디테일이 대연동 중식당 맛집을 자꾸 재방문하게 만드는 포인트 같았습니다.

전체적으로 가성비와 편의성이 잘 맞춘 집이었습니다. 위치는 경성대역 근처라 접근이 쉬웠고, 영업시간이 넉넉해 점심·저녁 모두 무리 없어요. 특히 크림짬뽕은 고소하고 진해서 재주문 의사 확실하고, 소고기짬뽕은 얼큰함이 매력이라 공기밥까지 싹 비우게 만듭니다. 다음 방문 땐 마라짬뽕을 메인으로, 물만두는 또 시킬 생각이에요. 대연동 중식당 맛집을 찾는 분이라면 보배반점 대연점, 짬뽕 한 그릇 하러 가보셔도 좋겠습니다.

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