구디에서 점심 약속이 있어 들렀다가, 멀지 않은 가산의 홍대개미 가산점으로 향했습니다. 구디 맛집을 찾을 때 늘 기준이 되는 게 빠른 회전, 깔끔한 한 끼, 그리고 적당한 가격인데요. 예전에 큐브스테이크 덮밥을 맛있게 먹었던 기억이 있어 이번엔 확실히 비교해보려고 다시 방문했어요. 구로디지털단지역에서 이동하기도 수월해 직장인 점심 장소로 챙겨둘 만합니다.
홍대개미 가산점은 서울 금천구 디지털로 178 퍼블릭가산 지하 1층 MB121호에 있어요. 구로디지털단지역이나 가산디지털단지역 양쪽에서 접근이 편하고, 매장은 깔끔한 우드 톤이라 혼밥도 부담 없었습니다. 점심 웨이팅은 10분 남짓이었고 11시 40분 이전이나 오후 1시 30분 이후 방문이 한결 여유롭습니다. 전화번호는 02-2088-4600. 지하 매장이라 비 오는 날에도 쾌적했고, 테이블 간격이 꽤 넓어 이야기 나누기 좋았습니다. 구디 맛집 찾는 분들이 회식은 가볍게, 점심은 빠르게 해결하기 좋은 구조예요.
대표 스테이크 덮밥은 호주산 청정우를 미디움 레어로 구워 밥 위에 올려줍니다. 고기 두께가 일정해 굽기 편차가 적고, 밥에 배어 있는 달큰한 간장이 고기 육향을 살려줘요. 한 점은 그냥, 한 점은 와사비와 함께 먹으면 맛이 확 달라집니다. 큐브스테이크 덮밥은 불맛과 은은한 갈비향이 나서 좀 더 자극적으로 느껴져 오후에 당 떨어질 때 딱 좋아요. 저는 스테이크 덮밥을 기본으로, 동료는 큐브로 주문해 서로 한 입씩 바꿔 먹었는데, 담백한 날엔 스테이크, 든든하고 진한 맛이 땡기는 날엔 큐브가 정답. 구디 맛집 답게 메뉴 선택 폭이 넉넉한 게 장점입니다.
연어 덮밥은 신선도가 괜찮아 비린 향이 거의 없고, 간장 베이스 소스와 잘 어울립니다. 막창 덮밥은 쫄깃한 식감에 특제 소스가 입맛을 당기는데, 매운막창은 매운 단계가 꽤 선명해 매운맛 초보는 물 한 잔을 꼭 준비하세요. 치킨데리야끼는 가장 무난해서 동행이 매운 걸 못 먹을 때 고르기 좋습니다. 주문은 키오스크로 빨라요. 점심 피크엔 회전이 빠르지만 인기 메뉴는 조기 소진될 때가 있어 12시 직전 입장이 안정적이었습니다. 구디 맛집 탐방하시는 분들은 가산까지 한 정거장 더 가면 선택지가 확 넓어져요.
전체적으로 가격 대비 만족도가 높고, 무엇보다 일정한 퀄리티가 믿음직했습니다. 구디 맛집 중에서 고기 덮밥 땡길 때 안전하게 추천할 곳. 다음엔 불닭이나 매운막창으로 맵게 공격해보고 싶네요. 재방문 의사 있습니다.
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