광안리 석화촌 마늘굴보쌈 후기
광안리에서 바람 쐬다 보니 딱 떠오른 게 굴. 겨울이면 생각나는 그 집, 석화촌으로 갔습니다. 제철 굴이 한창이라 웨이팅을覚悟했는데 다행히 애매한 시간대에 맞춰 바로 착석했어요. 마늘소스 올라간 굴보쌈이 유명한 곳이라 첫 방문 친구들과 같이 맛을 보기로 했습니다.
제철 굴 맛보려면 애매한 시간 방문
석화촌은 부산 수영구 광안해변로277번길, 민락회센터 라인 골목에 있어요. 영업은 매일 15시부터 23시까지, 일요일 휴무. 캐치테이블 대기 접수도 가능해 피크 전후가 좋습니다. 저희는 20시 반쯤 도착해 바로 들어갔고 내부는 입식과 좌식이 반반, 온돌이 뜨끈해서 겨울에 특히 좋네요. 기본찬은 도토리묵, 다시마무침, 해파리무침, 미역국 등 깔끔했고 물 잔과 티슈 배치도 깔끔. 아래는 외관 사진입니다.
메뉴와 주문 이유, 제철 굴보쌈 선택
메뉴판 기준 굴보쌈 중 38000원 대 48000원, 굴전 20000원, 굴라면 5000원, 생굴한접시 18000원. 보쌈엔 기본으로 마늘소스가 올라가며 원치 않으면 미리 요청. 제철 굴이 메인이라 굴보쌈 중, 굴라면을 주문했습니다. 웨이팅이 있는 날은 테이블 2시간 제한이 있으니 참고하세요. 내부 느낌은 아래 사진처럼 소박하고 정돈된 분위기.
신선 굴·마늘소스 조합, 넉넉한양 만족
메뉴판과 앱 정보도 확인했는데 가격대가 동일해 안심. 상이 차려지면 알배추, 상추, 깻잎, 당귀까지 쌈 채소가 넉넉한양. 굴은 알이 굵고 신선 그 자체라 비릿함이 없어요. 마늘소스가 수육의 기름기를 잡아줘 굴·보쌈·무말랭이·보쌈김치를 한입에 싸면 단짠고소가 완성. 미역국은 국물이 진해 겨울 몸이 풀립니다. 굴라면은 굴이 넉넉히 들어가 국물에 바다 향이 퍼져 별도 소주안주가 필요 없을 정도. 아래 한상 사진 참고하세요.
제철 굴을 제대로 즐기고 나니 왜 현지인 맛집이라 하는지 알겠더군요. 직원분들 응대도 친절했고 회전이 빨라 기다려도 금방 들어갈 느낌이었습니다. 겨울 바다 보고 든든히 먹기 좋은 코스예요. 다음엔 굴전과 생굴한접시까지 더해볼 생각입니다. 제철 타이밍 놓치지 말고 방문해 보세요.
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