광주 동명동 물고기카페 두번째 방문!

눈에 띄는 파란 물고기 간판 덕에 멀리서도 알아봤어요. 문 열자마자 고소한 향이 맞아주고, 주문대 옆에 드립백과 원두가 한가득. 광주동명동드립커피 즐기러 오는 손님들이 많은 이유를 바로 알겠더라고요. 대기 없이 입장했지만 2시 넘어가면 웨이팅이 생겨서 오전이나 오픈 런을 추천합니다. 외관

우드톤 내부, 연구실 같은 진중함

안쪽은 우드 선반과 핸드드립 도구들이 차분하게 놓여 있어요. 좌석 간 간격이 적당하고 햇살 드는 창가가 특히 편했습니다. 메뉴판을 보니 싱글오리진부터 블렌딩까지 선택지가 넓고, 드립백 선물세트도 다양해 기념품으로 좋겠더라고요. 내부

핸드드립 2잔 시음, 각기 다른 매력

오늘은 바리스타 추천으로 대상 수상 블렌딩과 에티오피아 예가체프를 골랐어요. 블렌딩은 꽃 향이 은은하고 산미가 낮아 균형이 좋았고, 여운이 길게 깔리네요. 예가체프는 산뜻한 감귤향, 깔끔한 피니시. 한 모금씩 번갈아 마시며 차이를 느끼는 재미가 큽니다. 광주드립커피맛집 답게 추출 온도와 속도를 세심히 잡아줘서 식어도 맛이 깔끔했어요. 그 외 사진

광주동명동카페 중에서도 동명동물고기카페는 핸드드립 기본기가 단단해 믿음이 갑니다. 원두는 그날 로스팅일 표기가 확실하고, 집에서 즐기기 좋은 드립커피맛집 드립백도 종류가 많아 선물로 하나 챙겼어요. 다음엔 게이샤도 도전해 보려 합니다. 개인적으로는 11시 전후가 가장 여유롭고, 창가석에서 커피 향 퍼지는 속도를 온전히 느낄 수 있어 좋았습니다. 광주동명동카페 찾는다면 이곳은 재방문 의사 확실해요.

#광주동명동카페 #광주동명동물고기카페두번째방문 #물고기커피로스터스 #동명동물고기카페 #광주동명동드립커피 #광주드립커피맛집 #드립커피맛집 #동명동카페추천 #광주로스터리카페 #동명동핸드드립