월평제주주먹구이 대전 오겹살 후기

대전 서구 쪽에 일끝나고 고기 땡기던 날, 친구가 월평동오겹살맛집으로 여기만큼 확실한 곳 없다고 해서 다녀왔습니다. 두툼한 제주 오겹살을 제대로 굽는 집이라길래 기대를 잔뜩 안고 방문했어요. 위치는 갈마로 5 별빛하우스 1층, 저녁 영업만 하는 곳이라 퇴근 러시에 맞춰 갔습니다.

월평동오겹살맛집 답게 화력부터 다름

영업시간은 17:00~23:00, 라스트오더 22:30이고 매달 2·4주 일요일 휴무였어요. 옆 카센터 공터에 4대 정도 주차 가능. 6시 조금 전에 도착했는데 거의 만석이라 웨이팅 생기기 직전에 앉았습니다. 첫 주문은 3인분부터라 제주 오겹살로 시작. 숯불 올려 초벌 후 사장님이 가져가 먹기 좋게 잘라 다시 올려주는데, 화력이 세서 금방 익고 육즙이 살아있더라고요. 월평동고기집 중에서도 굽기 동선이 깔끔해 흐름이 딱 좋습니다.

두툼·쫀득 제주산 오겹살, 멜젓이 한 수

오겹살은 1인 180g으로 도톰해요. 겉은 바삭, 속은 촉촉. 비계가 아삭하게 씹히고 고소함이 길게 남습니다. 멜젓 찍고 파채·묵은지랑 한 점 올리면 기름기가 정리되면서 감칠맛이 확 살아나요. 기본 찬은 셀프 리필 가능했고 어묵탕이 따뜻하게 깔리는 게 마음에 들었습니다. 대전삼겹살맛집 찾는 분이라면 이 조합 꼭 추천해요.

사이드와 분위기, 방문 팁까지

물냉면은 육수 진하고 달지 않아 고기랑 잘 어울립니다. 김치찌개는 시큼칼칼한 타입, 된장찌개는 구수한 집 스타일. 실내는 카페 느낌으로 깔끔하고 테이블 간격이 여유 있어 연기 답답함이 덜했어요. 단체 자리도 보였고, 바쁠 때는 사장님 혼자 응대하셔서 속도감 있게 움직이십니다. 월평동오겹살맛집으로 소문난 이유를 알겠는 게, 고기 본질이 확실합니다. 18~19시 전에 가면 웨이팅 피하기 좋고, 주말은 오픈런 추천.

총평은 간단합니다. 오겹살 본맛을 제대로 즐기고 싶다면 월평동오겹살맛집으로 여기만한 곳 드뭅니다. 다음에는 목살과 물냉면 조합으로 재방문 예정. 대전살이면서 믿고 가는 월평동고기집 한 곳 추가했습니다.

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