베이크샵 하벳 후기

감성 가득한 내부와 쇼케이스

화이트 우드톤에 작은 소품이 가득해 사진 잘 나와요. 쇼케이스엔 시즌 디저트가 깔끔하게 진열돼 있었고, 1팀 최대 3인 분위기라 조용히 즐기기 좋았습니다.

무화과 시즌 파르페와 케이크 실후기

이날의 목표는 무화과 밤 파르페. 구성은 무화과, 마스카포네 크림, 수제 밤 아이스크림, 통밀 크럼블, 베리 콩포트, 바닐라 베이스. 첫 숟갈은 크림이 느끼함 없이 부드럽고, 아래로 갈수록 베리의 산미가 올라와 단맛이 길게 이어지지 않아요. 무화과 당도는 자연스럽게 익은 맛. 같이 주문한 무화과 토핑 디저트는 피스타치오가 고소함을 잡아줘 씹는 맛이 좋았습니다. 음료는 베리 소다와 아메리카노를 골랐는데, 탄산이 파르페의 달콤함을 깔끔하게 정리해줘 궁합이 좋았어요. 가격대는 파르페 1만3천 원대, 케이크 8천 원대, 음료는 합리적인 편.

추가로 내부 전경도 한 컷. 감성 조명과 창가 자리가 인기였고, 웨이팅 중엔 근처 망원시장 한 바퀴 돌기 좋습니다.

베이크샵하벳은 비주얼만 화려한 곳이 아니라 재료의 균형이 좋아 만족도가 높았어요. 특히 시즌 메뉴가 뚜렷해 방문 시점마다 색다른 재미가 있습니다. 다음엔 딸기 시즌에 다시 들를 생각입니다. 무화과 좋아한다면 지금 타이밍 추천. 웨이팅은 감수해야 하지만 한 잔, 한 접시가 충분히 보상해줬어요.

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