비 오는 날이면 얼큰한 국물이 먼저 떠오르죠. 그래서 정발산동 맛집으로 오래 사랑받아온 동대구탕에 다녀왔습니다. 동태전골이 특히 유명하다는 이야기를 많이 들었고, 시원하고 깔끔한 국물을 기대하며 내돈내산으로 방문했어요. 위치는 경기도 고양시 일산동구 일산로 408, 정발산동 쪽 큰길 따라가면 바로 보여 찾기 쉬웠습니다.
매장은 예전엔 24시간으로 알려졌지만, 최근엔 오전 11시부터 오후 9시까지로 안내되어 있어요. 저는 평일 저녁 오픈 러시를 피하려고 6시쯤 갔는데, 대기 없이 바로 들어갔습니다. 주차는 가게 뒤편 전용 공간을 이용했어요. 비가 오는 날이라 그런지 단골 손님들이 조용히 국물 즐기는 분위기였고, 홀과 테이블 간격이 넉넉해 가족 방문도 편해 보였습니다. 정발산동 맛집 답게 테이블 회전이 빠른 편이라 주말에도 식사 시간대를 조금만 비틀면 웨이팅이 길지 않겠다는 느낌이었어요.
대표 메뉴가 동태전골이라 소 사이즈로 주문했고, 사이드로 동태전을 추가했습니다. 전골은 지리 스타일로 먼저 받아서, 다데기는 따로 넣어 맵기 조절했어요. 전골엔 미나리가 듬뿍 들어가 향이 먼저 올라옵니다. 국물 한 숟갈 뜨자마자 조미료 과한 느낌 없이 시원하고 깔끔하게 넘어가요. 동태 살은 큼직하고 탱글탱글했고, 알과 고니도 신선해 잡내가 없었습니다. 다데기를 반 스푼 풀어 넣으니 칼칼함이 살아나면서 비 오는 날에 딱 맞는 얼큰함이 완성되더군요. 소 사이즈였는데 양이 넉넉해 둘이서도 충분했습니다. 정발산동 맛집으로 소문난 이유가 있네요.
동태전은 직접 포를 떠서 부쳤다는 설명처럼 살 두께가 꽤 있어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 따로 소스 없어도 담백하게 잘 먹었습니다. 전골은 끓일수록 맛이 진해지니 초반엔 맑게, 중반부에 다데기를 조금씩 넣어가며 입맛에 맞추면 좋아요. 밑반찬은 깍두기, 김치, 연두부, 삶은 양배추와 쌈장이 기본으로 나왔고, 국물과 궁합이 좋아 국밥처럼 술술 넘어갑니다. 내부는 과장된 인테리어 없이 깔끔한 식당 느낌, 테이블마다 화력 좋아 전골이 금방 팔팔 끓습니다. 정발산동 맛집 검색해 오신다면 비 오는 날 저녁 시간대를 추천드려요. 자극적이지 않은 국물로 속이 편안했습니다.
개인적으로는 국물 밸런스가 가장 마음에 들었고, 동태전골과 동태전 조합이 알찼어요. 다음엔 대구전골이나 알탕도 도전해 보려 합니다. 위치 편하고 주차도 가능해 가족 외식이나 해장 한 끼로 딱 좋았어요. 재방문 의사는 충분히 있습니다. 정발산동 맛집 찾는 분들께 동태전골 좋아하신다면 이 집을 추천합니다.
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