본진 삼겹살 구월본점 우삼겹고추장양념볶음 추천

위치는 구월동 관교동 먹자골목 쪽이라 찾기 쉽고, 매장 앞 주차가 가능해 접근성도 괜찮았습니다. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 11:30부터 새벽 4:00, 월요일은 15:30부터 23:00까지였고 배달은 요일별로 마감 시간이 조금 달랐어요. 주말 저녁은 웨이팅이 종종 생기는 편이라 저는 이른 저녁으로 방문했는데, 이 시간대가 가장 편했습니다. 내부는 포장마차 느낌의 레트로 무드라 앉자마자 마음이 놓이는 분위기였고, 반찬 셀프바와 사이드 테이블이 있어 테이블이 좁지 않아 식사 내내 편했어요. 구월동고기 즐길 때 이런 실용적인 세팅이 은근 중요하죠.

우삼겹고추장양념볶음과 찰떡 사이드

주문은 우삼겹고추장양념볶음 2인분에 치즈 계란찜을 곁들였습니다. 우삼겹은 주방에서 100% 구워서 나와 바로 먹기 좋고, 달콤하고 매콤한 양념이 고기에 깊게 스며든 타입이었어요. 맵기가 과하지 않아 첫 숟가락부터 술술 넘어가고, 부드러운 우삼겹 덕분에 질긴 느낌이 전혀 없었습니다. 밥을 추가해 비벼 먹으니 그야말로 밥도둑. 파김치와 명이나물, 상추쌈을 셀프바에서 가져와 곁들이니 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 치즈 계란찜은 푹신하고 고소해서 매콤한 볶음과 번갈아 먹기 최고 조합. 가능하면 마무리로 볶음밥까지 추천받았는데, 배가 꽉 차서 다음에 도전하기로 했습니다. 구월동삼겹살 즐기러 와도 이 세트라면 만족도가 높을 듯해요.

레트로 감성, 셀프바, 그리고 사소한 배려

구월동고기 집 중에선 반찬 구성이 꽤 좋은 편이었습니다. 상추, 깻잎, 명이나물, 파김치가 깔끔하게 채워져 있고 소금, 후추, 참기름도 갖춰져 있어 취향대로 조합하기 쉬워요. 수저와 그릇 상태도 깔끔했고 머리끈까지 준비되어 있어 세심함이 느껴졌습니다. 레트로한 조명과 포스터가 분위기를 살려줘 친구 모임이나 가벼운 회식 장소로도 좋겠더라고요. 인천터미널 맛집 찾는 분들이 이동 동선에 넣기에도 무난한 위치입니다. 구월동맛집으로 소문난 이유가 괜히 나온 게 아니라는 생각이 들었어요.

구월동고기 먹고 싶을 때 자신 있게 떠오를 집이 하나 더 생겼습니다. 우삼겹고추장양념볶음은 양념과 식감이 모두 좋아 재방문 의사 확실하고, 치즈 계란찜까지 곁들이면 테이블이 금방 비워져요. 레트로한 분위기에 실속 있는 셀프바, 편한 운영 시간까지 갖춘 곳이라 구월동삼겹살 혹은 인천터미널 맛집 찾는 분들께 가볍게 추천합니다.

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