연말 약속 잡고 안주 든든한 연신내술집을 찾다가, 부엉이산장 연신내 본점에 신메뉴 안주가 나왔다는 소식을 보고 바로 달려갔어요. 이 집은 예전에도 안주가 너무 맛있어서 몇 번 들렀던 곳이라 더 기대가 컸어요. 연신내역맛집 중에서도 낮술 가능한 곳이라 퇴근 전에 슬쩍 들르기 좋고, 늘 사람들로 북적이는 안주맛집이라 웨이팅 감안하고 움직였어요. 특히 이번엔 부엉이산장 신메뉴와 제가 좋아하는 바지락수제비볶음, 고구마김치전을 한 번에 맛보고 싶었어요.
위치와 운영 정보부터 공유해요. 부엉이산장 연신내 본점은 서울 은평구 연서로25길 6-18, 1층이에요. 연신내역에서 도보 5분이고 주차는 불가예요. 영업은 매일 15시부터 03시까지, 라스트 오더 02시예요. 주말 저녁은 사람 정말 많아서 10~20분 정도 웨이팅 있었고 17~19시 방문이 비교적 편했어요. 우드톤 외관이 길에서 바로 눈에 띄고, 들어서는 순간 산장 무드가 확 살아나요.
자리 앉아 메뉴부터 훑어봤어요. 이번 부엉이산장 신메뉴 안주로 직화 매콤닭구이, 직화 매콤오징어구이, 들기름 막국수가 눈에 쏙 들어왔어요. 저는 전골 대신 안주 조합으로 골랐고, 기본으로 바지락수제비볶음과 고구마김치전, 막걸리 주전자를 주문했어요. 매콤·고소·바삭을 한 상에서 끝내보려는 계산이었고, 신메뉴가 나왔다길래 기대감이 더 올랐어요.
먼저 바지락수제비볶음이에요. 양념이 자작하게 배어 있고 통통한 바지락 덕분에 감칠맛이 길게 이어졌어요. 수제비도 도톰하고 쫄깃해 씹는 재미가 확실했어요. 다음은 고구마김치전이에요. 겉은 바삭, 속은 고구마의 달큰함과 김치의 산미가 잘 붙잡혀서 술이 절로 돌았어요. 소스 찍어 먹으면 고소함이 한 번 더 올라와요. 막걸리는 차게 나와 전이랑 찰떡이었고, 한 상에 매콤함과 달큰함이 균형을 잡아 부담 없이 즐겼어요.
내부는 우드 인테리어에 따뜻한 조명이어서 편안했어요. 대화 소리도 부담 없고 2~4인이 앉기 좋아요. 신메뉴는 직화 매콤오징어구이로 골랐어요. 불맛이 확 살아 있고 꽈리고추 향이 은근하게 올라와서 하이볼이나 소주랑도 잘 맞겠다는 생각이 들었어요. 부엉이산장은 예전부터 안주가 워낙 탄탄해서 늘 사람이 많은데, 이번 신메뉴까지 합류하면서 선택지가 더 넓어졌어요. 다음엔 들기름 막국수로 매운맛 마무리해보려 해요. 연신내역맛집 타이틀이 괜히 붙은 게 아니었어요.
주문했던 접시들 한 컷씩 남겨요. 바지락수제비볶음과 고구마김치전 조합은 여전히 최고였고, 부엉이산장 연신내에서는 이 둘을 무조건 추천해요.
막걸리 주전자는 양이 든든해서 둘이서도 충분히 즐겼고, 전은 바삭함이 오래가 식을 틈이 없었어요.
부엉이산장 연신내는 연신내술집 중 안주 퀄리티가 확실했어요. 운영 시간이 길어 회식 2차나 늦은 술자리도 걱정 없고, 무엇보다 신메뉴 안주가 새로 나와서 방문 이유가 더 분명해졌어요. 다음엔 직화 매콤닭구이와 들기름 막국수 조합으로 재방문하려고 해요. 바지락수제비볶음과 고구마김치전 좋아하는 분들은 이곳에서 고민 끝이에요. 사람들이 많은 이유가 명확한 안주맛집이었어요.
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