팀 회식 장소를 찾다가 마곡역 근처에 프라이빗 룸이 많고 후라이드치킨이 맛있다는 고릴라쉐프 소식을 듣고 바로 예약했습니다. 마곡회식 키워드에 딱 맞는 조건이었고, 치킨과 피자, 샐러드까지 한 번에 해결 가능한 곳이라 메뉴 고르기도 수월했어요. 무엇보다 퇴근 후 늦게까지 운영해 준다는 점이 매력적이었습니다.
고릴라쉐프 마곡 본점은 서울 강서구 마곡중앙6로 16 GMG 타워 2층 209호, 마곡역 3번 출구에서 약 247m라 접근이 편합니다. 매일 15시부터 02시까지, 라스트오더는 01시. 건물 3–7층 주차장을 이용하면 최대 90분 지원돼 자차 모임에도 부담이 없었어요. 넓은 홀과 2–20인 룸이 여러 개라 팀 규모에 맞춰 배정해 주고, 금요일 저녁엔 웨이팅이 생겨 예약을 추천합니다. 추천 시간대는 18시 전후 입장. 외관은 깔끔한 타워 상가형, 내부는 샹들리에와 바 좌석이 어울려 밝고 세련됐습니다.
자리는 창가 룸으로 받아 조용히 대화하기 좋았고, 기본 팝콘 스낵이 먼저 나와 가볍게 입을 달랬습니다. 메인은 후라이드치킨, 모듬치즈샐러드, 시그니처피자를 주문. 치킨은 순살 베이스라 회식 자리에서도 손이 깔끔했고, 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉했습니다. 고소함이 살아 있어 맥주와 찰떡. 모듬치즈샐러드는 보코치니·파르메산 등 치즈가 다양해 짠맛 밸런스가 좋고, 채소가 신선해 치킨과 번갈아 먹기 딱이었어요. 시그니처피자는 얇은 도우에 토핑이 알차고 끝맛이 담백해 계속 손이 갔습니다. 수제 맥주와 하이볼 선택지도 많아 취향대로 페어링하기 좋았고, 단체 주문은 치킨 플레이트와 피자 조합을 추천합니다.
고릴라쉐프의 장점은 룸 밀도가 높아 소음이 적다는 점이었습니다. 당구대가 있는 공간도 보여서 뒷풀이로 활용하기 좋아 보였고, 직원 응대가 빠른 편이라 추가 주문 스트레스가 없었어요. 우리 팀은 2차까지 한 자리에서 해결했는데, 운영 시간이 길어 마감 압박 없이 천천히 즐길 수 있었습니다. 마곡회식 장소로 체크해야 할 포인트를 대부분 갖춘 셈입니다.
이번 방문으로 고릴라쉐프의 활용도를 확실히 느꼈습니다. 위치, 주차, 프라이빗한 좌석, 그리고 후라이드치킨과 시그니처피자, 모듬치즈샐러드의 조합이 회식 만족도를 끌어올렸어요. 다음엔 이베리코 메뉴와 파스타까지 더해 인원 늘려 재방문할 생각입니다. 마곡에서 편하게 모이고 맛있게 나눠 먹을 곳을 찾는다면 고릴라쉐프가 답이었습니다.
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