청주지웰시티돈까스맛집 동백카츠

붉은 차양 아래 바삭의 예감 돈까스맛집

외관부터 확실한 존재감. 빨간 차양이 멀리서도 보이고 입구 앞 메뉴 보드가 선택을 도와줍니다. 웨이팅은 평일 12시 전후 10분 남짓, 11시 30분 이전 방문이 편했어요. 자리는 다닥하지 않게 놓였고 태블릿으로 주문합니다. 첫 주문은 안심카츠와 뼈돈카츠 중 고민하다 육즙이 더 진하다는 말에 안심카츠로 결정. 사이드로 카레, 그리고 테이블 추천으로 청양빠네크림파스타까지. 물은 따뜻한 보리차가 나와 기름기를 잡아줘서 좋았어요.

겉바속촉의 핵심 안심카츠와 사이드 카레

안심카츠는 한입 두께로 썰어져 나와 분홍빛을 살짝 머금은 촉감. 소금, 와사비, 들기름을 곁들이는데 개인적으로는 와사비 한 점이 제일 조화롭습니다. 튀김은 바삭하지만 입천장 긁지 않는 타입, 속은 촉촉하고 잡내가 없어요. 사이드 카레는 달콤·후추 매콤 밸런스가 좋아 밥 비비기 딱. 밥 추가가 가능해 카레와 카츠를 번갈아 먹으면 숟갈이 멈추지 않아요. 돈까스맛집이라면 기본을 얼마나 잘하느냐가 핵심인데, 지웰시티동백카츠는 기본이 단단합니다.

돈카츠와 파스타의 의외의 합: 청양빠네

청양빠네크림파스타는 꾸덕한 크림에 청양의 톡 쏘는 매운 맛이 숨어 있어 느끼함을 잡아줍니다. 크림 위에 치즈가 넉넉하게 올라와 포크로 돌돌 말아 한입, 그리고 안심카츠를 얹어 먹으면 고소함이 배가됩니다. 우동 세트도 주문해봤는데 유부가 푸짐하고 국물은 담백. 아이들과 함께 오기 좋아 보였어요. 사진처럼 외관-내부-그 외 순서로 한 컷씩 남겨봅니다.

지웰시티맛집을 찾는다면 동백카츠는 선택지로 충분합니다. 주소는 대농로 39 LK트리플렉스 B동 102, 103호, 전화 043-902-9005. 영업시간 11시부터 21시, 브레이크 타임 15시부터 17시, 주말은 쉬지 않습니다. 지하주차장 무료라 자차 방문도 편해요. 개인적으로 안심카츠와 청양빠네, 사이드 카레 조합을 추천. 다음에는 시그니처 뼈돈카츠도 도전해보려 합니다. 청주돈까스맛집을 찾는 분들, 지웰시티동백카츠에서 겉바속촉의 정답을 한 번 확인해보세요. 돈까스맛집을 찾는다면 이 조합이 딱입니다.

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