청주시외버스터미널에서 볼일 보고 나오니 얼큰한 국물이 생각나 바로 도보로 들른 가경동맛집, 청주중식 <향미각>입니다. 청주고속버스터미널과도 가까워 이동 동선이 편하고, 매장이 넓어 혼밥부터 단체까지 무난해요. 이번엔 유슬짜장, 알꼬막짬뽕, 유린기에 더해 로제짬뽕까지 주문해 다양한 메뉴를 한 번에 맛봤습니다. 알꼬막이 순살로 푸짐하게 올라가 편하게 먹기 좋은 중식맛집이라 기대감이 컸어요.
향미각은 충청북도 청주시 흥덕구 풍년로 148, 터미널 환승 주차장 맞은편 1층에 있습니다. 매일 10:30~20:30 운영, 라스트오더 20:20. 전용 주차장은 없지만 맞은편 환승 주차장을 이용하면 편해요. 점심 피크 11:30~13:00엔 살짝 웨이팅, 저는 저녁 오픈 러시 직후 방문해 바로 착석했습니다. 내부는 이전 후 더 넓고 깔끔해졌고 테이블 간격이 넉넉, 혼밥석도 따로 있어요. 단체 이용에도 동선이 여유롭고 포장 주문도 가능했습니다. 당첨 블로거는 방문 2~3일 전 예약을 권장드려요. 입구 외관은 이렇게 생겼습니다. 안으로 들어오면 조용하고 정돈된 분위기, 셀프 코너와 로봇 서빙이 있어 식사 흐름이 빠릅니다. 셀프바에는 단무지, 양파, 김치, 앞접시가 깔끔하게 준비돼 있어 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있어요.
테이블 오더로 간편하게 주문했고 유슬짜장, 알꼬막짬뽕, 유린기, 로제짬뽕을 선택했습니다. 유슬짜장은 소스가 듬뿍, 얇게 썬 고기와 채소 식감이 살아 있는 유슬 스타일이라 담백하되 깊이에 집중한 맛. 탱글한 면과 잘 어울려 끝까지 물리지 않아요. 메인인 알꼬막짬뽕은 손질된 순살 알꼬막이 푸짐하게 올라와 젓가락질이 편하고, 한 숟갈 뜨자마자 불맛이 가득 퍼집니다. 국물은 진하지만 깔끔하게 떨어지는 타입이라 얼큰함이 확실해요. 오징어와 채소, 고기가 조화롭게 들어가 씹는 재미도 좋았습니다.
요리는 유린기를 골랐는데 바삭한 튀김에 아삭 채소와 상큼달콤한 소스가 조합을 완성합니다. 끝까지 눅지 않게 타이밍 좋게 내주셔서 사이드로 두 명이 넉넉히 즐기기 충분했어요. 추가로 주문한 로제짬뽕은 크림의 고소함과 토마토의 상큼함이 어우러진 매콤·부드러운 맛으로, 반숙 계란이 올라가 비벼 먹는 재미가 있습니다. 얼큰한 알꼬막짬뽕과 번갈아 먹으면 매운맛 밸런스가 좋아요. 점심 피크에는 자리가 금방 차는 편이라 11:30 전이나 저녁 6시 이후 방문을 추천합니다. 매장이 넓어 가족, 직장인, 단체, 혼밥러까지 모두 편하고, 크림새우·칠리새우도 인기라 다음 방문 땐 꼭 먹어보려 해요. 포장도 가능해 이동 전 한 그릇 챙기기 좋습니다.
가경동맛집을 찾는다면 청주중식 <향미각>은 재방문 의사가 확실한 곳이었습니다. 순살 알꼬막이 듬뿍 들어간 알꼬막짬뽕은 불맛이 살아 있고, 유슬짜장은 가성비 좋고 담백합니다. 로제짬뽕과 유린기까지 조합이 훌륭해 취향대로 즐기기 좋아요. 청주고속버스터미널 근처라 접근성 뛰어나고 매장도 넓어 단체 이용도 문제없습니다. 개인 SNS 업로드 가능한 분들은 예약 시 메모하면 좋고, 방문 전 2~3일 예약을 추천드려요.
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