대구 지산동 브런치카페 아띠랑스 수성구 빵집

검은 간판이 멀리서도 보이고, 매장 뒤편에 넓은 주차장이 구비되어 있음이 가장 편했습니다. 영업시간은 월토 07:00~23:00, 일 09:00~22:00라 이른 브런치도 가능해요. 홀 오른쪽 쇼케이스와 주문대가 분리돼 동선이 깔끔했고 대기 없이 착석. 지산동 새우바게트로 유명한 베이커리답게 입구에서부터 고소한 버터향이 확 올라옵니다.

쇼케이스 한 바퀴, 흔하지 않은 메뉴가 있어 좋음

대표 새우바게트, 햄치즈바게트, 소금빵, 몽블랑, 치아바타 샌드까지 종류가 다양해 고르는 재미가 커요. 특히 좋은 밀가루로 만들어 속이 편한 빵을 지향한다는 안내가 곳곳에 보여 안심됐습니다. 저는 새우바게트, 치아바타 샌드, 우유식빵을 담았고, 케이크도 눈길을 잡아끘어요.

음료까지 완성, 넓은 좌석에서 여유롭게

커피, 티, 에이드, 스무디 등 음료메뉴도 다양함. 아메리카노와 레몬에이드를 주문했는데 산미가 빵과 잘 맞았습니다. 내부는 우드 톤에 좌석 간격이 넓어 대화하기 좋고 콘센트도 있어 노트북 작업하기 괜찮아요.

맛 후기는 간단히. 지산동 새우바게트로 유명한 베이커리의 명성답게 새우바게트는 겉은 바삭, 속은 쫄깃. 통통한 새우와 갈릭버터가 조화롭고 짜지 않아 끝까지 맛있습니다. 치아바타 샌드는 올리브 향이 살고 재료 균형이 좋아 한 끼로 충분. 우유식빵은 촉촉한 결이 살아 있어 토스트해도 부드러워요. 좋은 밀가루로 만들어 속이 편한 빵이라 그런지 과식해도 부담이 덜했습니다. 지산동 새우바게트로 유명한 베이커리를 찾는다면 이 조합 추천해요.

개인적으로 가장 마음에 든 건 주차와 동선, 그리고 빵의 기본기가 탄탄하다는 점이었습니다. 넓은 주차장이 구비되어 있음 덕분에 주말에도 스트레스가 없고, 흔하지 않은 메뉴가 있어 좋음이라 방문할 때마다 새로운 선택을 하게 됩니다. 지산동 새우바게트로 유명한 베이커리라는 이름값, 이번에도 확인했습니다. 다음엔 홀케이크를 예약해보려 해요. 좋은 밀가루로 만들어 속이 편한 빵과 음료메뉴도 다양함까지 모두 만족했던 방문이었습니다.

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