단대오거리 고기집, 달달고기 프리미엄 제주숙성 삼겹살

단대오거리에서 회식 장소를 찾다가 숙성 돼지고기를 구워주는 곳이라길래 달달고기로 향했습니다. 단대오거리고기집 중에서도 14일 숙성한 제주 돼지고기를 쓴다고 해 기대치가 높았고, 단대오거리역 7번 출구에서 도보 5분이라 접근성도 좋아 퇴근 후 가기 딱이었어요.

단대오거리고기집 달달고기, 위치와 영업시간 팁

가게는 경기도 성남시 수정구 단대동 161-4 1층, 단대오거리역 7번 출구에서 직선으로 5분 정도면 도착했습니다. 전화는 031-732-9222. 영업은 대체로 11:00~22:00 운영, 주말과 공휴일은 브레이크 타임 없이 돌아가 편했습니다. 제가 간 날은 평일이라 15:00~17:00 브레이크 타임이 있었고, 월요일은 휴무였어요. 오픈 시간 직후나 저녁 6시 전에 방문하면 웨이팅이 덜했습니다. 주차는 매장 앞과 인근 공간을 안내해 주셨지만 여유롭지 않아 대중교통 추천해요. 단대오거리맛집 찾는 분들이 많아 피크엔 웨이팅이 생깁니다.

직원이 구워주는 14일 숙성 제주 돼지

첫 주문은 돼지한판 2인 48,000원을 선택했습니다. 삼겹살, 목살, 가브리살에 버섯과 옥수수, 토마토가 곁들여 나와 구성 만족도 높았어요. 단대오거리고기집 중에 직원이 끝까지 구워주는 곳이 드문데, 여기선 화력 좋은 숯 위에 올려 굽는 타이밍과 컷팅을 딱 맞춰줘서 고기 집중 모드로 즐기기 좋았습니다. 기본찬은 유자 샐러드, 파채, 묵은지, 명이나물, 알배추가 깔끔했고 소스는 갈릭소금, 와사비, 홀그레인, 멜젓이 준비돼 취향대로 조합 가능. 먼저 목살을 미디엄처럼 구워 갈릭소금에 찍어 먹었는데 육즙이 꽉 차 있고 숯향이 은은하게 올라와 첫입부터 만족. 삼겹살은 겉바속촉으로 마무리해 멜젓에 찍으면 단짠 고소함이 폭발합니다. 가브리살은 식감이 쫄깃한데 와사비+명이나물 조합이 깔끔했어요.

메뉴 추천과 가격대, 내부 분위기

구이류는 오겹살·목살 1인 18,000원, 항정살 20,000원, 가브리살 18,000원 선. 처음이라면 돼지한판으로 맛보고 다음엔 항정살 추가 추천합니다. 식사류로 김치찌개, 된장찌개, 물냉면, 비빔냉면이 있어 마무리용으로 좋고, 김치찌개 주문 시 즉석으로 구워주는 김이 함께 나와 밥이 술술 들어갔습니다. 내부는 깔끔한 숯불 테이블에 환기 잘 되고, 날 좋은 날엔 창을 열어 반야외 느낌이라 회식이나 소규모 모임에 어울립니다. 콜키지 프리라 와인 가져오는 손님들도 있더군요. 단대오거리역맛집, 남한산성입구역맛집 찾던 분들이 왜 여기로 모이는지 이해됐습니다.

한 줄로 말하면, 구워주는 숙성 제주 돼지의 표본 같은 집. 단대오거리고기집 중에서 고기 관리, 굽기, 소스 조합까지 흐트러짐이 없었고, 위치와 운영 시간이 편해 재방문 의사 확실합니다. 다음엔 항정살과 비빔냉면 조합으로 다시 가볼 생각이에요. 단대오거리맛집 찾는 분들께 특히 저녁 6시 이전 방문을 추천합니다. 단대오거리고기집으로 저장해두면 든든합니다.

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