퇴근길에 나혜석거리 쪽을 지나다가 따뜻한 한 그릇이 생각나 들어간 곳이 하나비라멘입니다. 인계동 혼밥 하기 좋은 자리 찾는 분들께 딱인데, 바 테이블 위주라 눈치 볼 필요가 없었어요. 무엇보다 짜지 않고 깔끔한 국물이라 가볍게 먹고 가기 좋아 기대를 안고 들어갔습니다.
가게는 수원시청역 9번 출구에서 가까운 나혜석거리 캐슬타워 1층에 있어 찾기 편했고, 건물 지하 주차장 1시간 무료라 주차도 수월했습니다. 영업은 매일 11:00~21:30, 라스트오더 21:00. 점심 피크 직후나 저녁 오픈 타임에 가면 웨이팅 거의 없었고, 바 테이블 간격이 넉넉해 혼자 앉아도 편안했어요. 인계동 혼밥 하러 오기 좋은 이유가 이 부분에서 확실히 느껴졌습니다.
대표가 미소라멘, 카라미소라멘이라 고민했지만 국물 컨디션이 궁금해 미소라멘과 카라미소라멘을 함께 주문했습니다. 깔끔한 국물이라는 평처럼 미소라멘은 첫 입부터 짠맛보다 된장의 고소함과 깊이가 올라오고, 기름이 무겁지 않아 끝이 깨끗했습니다. 카라미소라멘은 얼큰한 톤이지만 매움이 오래 남지 않아 숟가락이 계속 갔고, 차슈는 지방과 살 비율이 좋아 부드럽게 풀렸어요. 면은 탱글한 편이라 국물과 잘 붙고, 아지타마고는 반숙 결이 살아 있어 국물에 적셔 먹기 좋았습니다. 인계동 혼밥으로 라멘 한 그릇 후딱 비우기 딱 좋더군요.
단품 외에 세트가 있어 가성비가 괜찮았고, 최근 나온 마제소바와 츠케멘, 돈코츠라멘 같은 선택지도 넓었습니다. 사이드로 난코츠 가라아게가 인기라 함께 곁들였는데, 오독한 식감에 레몬 한 번 짜 먹으니 기름짐이 잡혀 라멘과 잘 맞았어요. 키오스크 주문이라 빠르고, 영수증 리뷰 작성 시 난코츠 가라아게를 제공하는 이벤트도 진행 중이었습니다. 바 좌석 덕분에 인계동 혼밥으로 가볍게 맥주 한 병 곁들이기도 좋아 보였어요.
먹고 나오는 길에 왜 이곳이 인계동 혼밥 맛집으로 불리는지 이해했습니다. 접근성, 깔끔한 국물, 바 좌석의 편안함이 모두 충족됐거든요. 개인적으로는 다음엔 마제소바를 노려볼 생각입니다. 저녁 약속 없고 뜨끈한 한 그릇이 생각나는 날, 하나비라멘 기억해 두세요.
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