신사역 가로수길 맛집 | 구워주는 한돈맛집 고반식당

자리 앉자마자 밑반찬이 차곡차곡 깔려요. 명이나물, 파김치, 고사리, 백김치와 소금·와사비·마늘소스까지 조합이 다양해요. 주문은 숙성 생삼겹살, 숙성 생목살, 껍데기, 후식으로 김치찌개. 직원분이 숯불에 한 점씩 알맞게 잘라 구워줘 편했어요. 첫 입은 소금, 다음은 명이나물 조합이 정답. 고사리를 불에 살짝 올려 고기와 같이 먹는 게 의외로 훅 올라오는 숯향을 잡아줘 맛 균형이 좋아요.

신사역야장 테라스와 메뉴 후기

날 좋을 땐 야외 테이블에서 숯불 향이 더 또렷해요. 삼겹은 겉바속쫀, 목살은 육즙이 탄탄하고 고소함이 길게 남아요. 껍데기는 쫄깃함에 콩가루 찍어 먹으면 담백. 기본으로 나오는 계란찜이 포근해서 스타터로 좋고, 김치찌개는 건더기 푸짐해 밥 한 공기 순삭. 벽면에 조합 가이드가 있어 처음 와도 실패 없고, 구워주는고깃집이라 대화에 집중하기 좋아 신사역회식, 신사역청첩장모임 장소로 딱이었어요.

주소는 서울 강남구 강남대로156길 34. 신사역삼겹살 찾는다면 접근성, 맛, 편의까지 모두 만족이었어요. 직원이 끝까지 구워줘 옷에 냄새도 덜 밸 정도로 환기 좋고, 테이블 간격이 넓어 데이트도 편했습니다. 다음에는 등심덧살과 촌된장술밥 조합으로 재방문할 생각이에요. 신사역삼겹살 고민 중이라면 일정에 맞춰 예약하고, 18시 이전 입장으로 여유롭게 즐겨보세요.

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