‘삼다냉면’ 제주시청 근처 칼국수 맛집

위치는 제주시청에서 도보 몇 분. 영업은 점심부터 저녁까지 쉬지 않고 이어가요. 주말 점심 웨이팅은 10분 내외였고 11시 40분 전후가 가장 한산했습니다. 셀프바가 잘 갖춰져 있어 물과 김치, 고추, 파, 겨자, 식초를 취향껏 챙길 수 있었어요. 내부는 깔끔한 테이블 간격에 혼밥 자리도 있어 편했습니다. 아래처럼 외관과 내부, 셀프바 사진 순으로 남겨둡니다.

겨울메뉴로 뜨끈한 칼국수와 고기

대표는 냉면이지만, 겨울메뉴로 따뜻한 면과 탕류를 주문하는 손님이 많았어요. 저는 닭이 들어간 담백한 칼국수와 돼지불백, 비빔냉면을 함께 시켜 테이블을 푸짐하게 채웠습니다. 로봇 서빙으로 금방 나오는 점도 재미있었고요. 국물은 기름기 적고 파 향이 살아 깔끔합니다. 면은 탱글하고 굵기 일정해 호로록 넘어가요. 돼지불백은 달지 않고 불맛이 은은해 밥 없이도 안질리게 먹었습니다. 비빔냉면은 양념이 과하지 않아 고기와 섞어 먹기 좋았고, 무절임과 김치가 입가심을 톡톡히 해줬습니다.

만두는 필수 추가, 칼국수맛집 느낌

식사 중반에 만두를 추가했는데, 고기만두와 김치만두가 반반으로 나옵니다. 속이 꽉 차 있고 피가 얇아 국물에 살짝 적셔 먹으니 최고였어요. 김치만두는 알싸하고 고기만두는 담백해 칼국수랑 궁합이 좋아 칼국수맛집 찾는 분께 추천할 만합니다. 셀프바에서 파와 겨자 약간 넣어 찍어 먹으면 더 깔끔해요.

전체적으로 제주시청맛집 중 점심 회전 빠르고, 겨울메뉴가 든든해서 재방문 의사 있어요. 특히 칼국수와 만두 조합이 마음에 들어 다음엔 가족과 함께 가려 합니다. 제주시청 근처에서 따뜻한 한 끼 찾는다면 기억해둘 만한 곳입니다.

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