야근 끝나고 든 생각은 단 하나, 기분 좋아지는 고기. 익산 영등동 먹자골목을 헤매다 24시간 불이 꺼지지 않는 대패명가 영등직영점으로 향했어요. 익산삼겹살맛집을 찾을 때 조건은 간단합니다. 가격 부담 없고, 넉넉하게 먹을 수 있고, 늦은 시간에도 편히 앉을 수 있는 곳. 그 셋을 모두 채워준 곳이 여기였어요.
주소는 전북특별자치도 익산시 하나로11길 40-8. 영등동 중심 골목이라 찾기 쉽고, 주변 공영주차장 이용이 편했어요. 연중무휴 24시간 운영이라 주말 심야에도 불 켜져 있습니다. 평일 저녁 7시쯤 방문했는데 테이블 회전이 빨라 웨이팅 10분 내외. 가족, 회식팀도 많은데 룸 공간이 따로 있어 소음이 덜했고, 테이블 간격이 넓어 셀프바 그릇 올려도 자리 여유가 있었어요. 영등동삽겹살 중 접근성과 운영 시간이 이 정도면 익산고기집 찾는 분들에겐 꽤 든든합니다.
대패삼겹살 100g이 4,900원. 첫 주문은 5인분부터라 24,500원에 시작합니다. 대패목살, 양념 대패, 우삼겹, 샤브까지 있어 취향대로 섞기 좋아요. 인당 1,000원으로 이용하는 셀프바엔 쌈 채소부터 파절임, 콩나물, 김치, 떡·햄·감자·고구마 같은 구이 토핑까지 20여 가지가 넉넉하게 채워져 있었고, 관리가 잘 돼 신선했습니다. 익산삼겹살맛집이라 부를 만한 이유가 바로 이 가성비 조합에 있더군요.
주문은 대패삼겹 2, 대패목살 1, 우삼겹 1, 그리고 계란찜. 얇은 고기는 올리자마자 지글지글 익어 기다림이 없고, 소금 한 꼬집 찍어 첫 입부터 고소함이 꽉 찹니다. 김치와 콩나물은 바닥에 깔아 살짝 눌려주면 고소한 풍미가 배고, 파절임이 느끼함을 싹 잡아줘요. 대패목살은 삼겹보다 탄탄하고, 우삼겹은 육향이 가벼워 막잔과 잘 어울렸습니다. 계란찜은 푹신하고 짜지 않아 사이사이 입가심용으로 좋았고, 마지막엔 셀프바 재료로 볶음밥 한 판. 넓은 불판이라 밥이 잘 퍼지고 고기 기름에 고소함이 쫙 올라옵니다. 이 조합이면 영등동고기맛집 찾는 분들 취향 다 맞출 수 있어요.
익산삼겹살맛집을 여러 곳 다녀봤지만, 대패명가 영등직영점은 심야에도 든든하고, 가격 대비 만족도가 높았습니다. 메뉴 선택 폭이 넓어 초행도 실패할 걱정이 없고, 셀프바가 탄탄해 가성비가 확 살아나요. 다음엔 양념 대패와 냉면 조합으로 다시 갈 생각입니다. 영등동삽겹살 찾는다면 이곳, 익산고기집 리스트에 저장해두셔도 후회 없을 거예요. 익산삼겹살맛집으로 자신 있게 추천합니다.
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