부산전포 지금이순간 | 전포술집추천 | 사시미퀄리티
전포동에서 1차 후, 대화 이어가기 좋은 전포2차술집을 찾다 친구 추천으로 지금이순간에 다녀왔어요. 아늑한 레트로 감성에 오픈 주방이 깔끔하고, 분위기는 너무 조용하지도 시끄럽지도 않아 도란도란 얘기하기 좋았습니다. 창밖을 보는 다찌석과 칸막이 있는 테이블이 있어 소개팅 자리로도 괜찮겠다 싶었어요. 전포사시미(차돌)와 한식 안주 조합은 어떤지 직접 확인해봤습니다.
전포2차술집으로 조용히 앉기 좋은 동선
위치는 부산진구 서전로38번길 43-13 1층, 전포카페거리 안쪽 골목. 문을 열면 따뜻한 조명과 레트로 소품이 맞아주고, 창밖을 향한 다찌석이 특히 분위기 좋더라고요. 일반 테이블도 투명 칸막이가 있어 시선이 분산되지 않아 대화에 집중하기 좋습니다. 오픈 주방이라 조리하는 모습이 보여 위생적인 느낌. 물 대신 보리차를 내어주고, 기본안주로 멸치와 땅콩이 나오는데 멸치가 고소짭짤해 계속 손이 갔어요. 화장실도 정돈이 잘돼 깔끔했습니다. 사장님 응대는 친절하지만 부담스럽지 않아 더 편하게 머물 수 있었어요. 평일 20시에 방문해 웨이팅 없이 착석, 주말 21시 이후는 대기 있을 수 있으니 20시 전후 방문을 추천합니다.
메뉴판 체크와 주문 이유, 전포한식주점의 강점
전포한식주점 콘셉트답게 닭목살 짜글이, 짬뽕순두부, 항정살, 파전, 명란구이 등 한식 베이스가 주력. 사시미는 해산물 모둠 대신 투쁠 차돌 사시미 한 가지가 시그니처예요. 저희는 차돌 사시미와 라면볶이, 그리고 기린 생맥주를 주문했습니다. 메뉴판이 가격/구성이 직관적이라 선택이 쉬웠고, 오픈 주방 앞에서 냉제육을 삶고 계시던데 담엔 꼭 먹어봐야겠다 체크!
차돌 사시미와 라면볶이, 그리고 전포맥주 궁합
투쁠 차돌 사시미는 마블링이 곱게 들어 얇게 썰어 나오고, 소금/간장/무순과 함께 먹으면 고소함이 확 치고 올라옵니다. 혀에 닿자마자 살살 녹는 타입. 라면볶이는 반숙 프라이와 치즈가 올라와 짭짤달달 감칠맛이 도는 술도둑이고, 차돌 한 점 얹어 싸 먹으면 의외의 찰떡 조합이에요. 맥주는 기린 생맥주를 선택했는데, 온도와 거품 컨디션이 아주 좋아 첫 모금부터 깔끔하고 시원하게 넘어갑니다. 기본안주 멸치와도 잘 어울려 컵이 자꾸 비더라고요. 전체적으로 속도와 양이 2차에 딱 맞았고, 음악 볼륨도 적당해 대화가 편했습니다.
전체적으로 적당한 음악, 보리차 서비스, 칸막이 테이블과 창가 다찌석의 조합 덕분에 편히 오래 머물렀습니다. 사시미 전문 해산물 모둠을 원하면 전포동의 어가, 킷타, 사나래 등이 맞고, 오늘처럼 전포안주맛집에서 기린 생맥과 한식 안주로 도란도란 대화하고 싶다면 지금이순간이 딱이에요. 전포사시미는 차돌 한정이지만 퀄리티가 좋아 전포2차술집으로 재방문 의사 확실. 다음엔 냉제육과 닭목살 짜글이로 한 잔 더 하러 가보려 합니다.
