홍대 모임장소 신미경 홍대 닭갈비

주황색 간판이 눈에 띄고 내부는 테이블 간격이 넉넉해 대화하기 편했어요. 단체석이 따로 있어 홍대모임장소로 딱입니다. 매운맛은 4단계 선택 가능해 구성원 취향 맞추기 쉬웠고 셀프바에서 기본 반찬을 편히 리필했어요. 점심 12시~1시, 저녁 6시~7시는 웨이팅이 살짝 생기니 5시 반이나 8시 이후가 한결 여유롭습니다. 첫 방문이라 기본 야채닭갈비와 시그니처인 치즈퐁듀를 비교해 보려고 주문했어요.

야채닭갈비 부드럽고 담백, 치즈퐁듀는 확실한 한방

가격은 야채닭갈비 1인 14,000원, 치즈퐁듀 야채닭갈비 1인 16,000원. 국내산 닭다리살이라 결이 촉촉했고 중간맛은 신라면 정도라 매운 거 못 드시는 분도 무난했어요. 떡·고구마·쫄면 사리를 2,000원씩 추가했는데 양이 넉넉. 치즈퐁듀는 농도가 진해 매콤달큰한 닭과 찰떡궁합이었고, 야채닭갈비는 깔끔하게 단품으로 즐기기 좋아요. 무료로 나오는 부추전이 스타트부터 입맛을 살려줘서 좋았습니다.

마무리는 역시 볶음밥, 바삭한 누룽지가 핵심

사진으로 남긴 테이블 철판 위 비주얼부터 합격. 직원분이 조리해 주셔서 옷에 튀는 걱정이 없었고, 마무리로 날치알 볶음밥을 선택했습니다. 톡톡한 식감 덕에 양념의 감칠맛이 더 살아나요. 치즈 좋아하시면 치즈볶음밥도 추천. 팬에 넓게 눌러 바삭한 누룽지 생기면 타이밍입니다. 한 판 비우고도 느끼함 없이 개운했어요. 다음에는 전원 합의로 야채닭갈비에 사리 듬뿍 넣고, 볶음밥은 2개 주문하기로 의견 모았습니다.

신미경홍대닭갈비는 30년 가까운 내공이 느껴지는 집이었어요. 접근성 좋고, 좌석 넓고, 맛 선택 폭도 넓어 모임 실패 확률이 낮습니다. 예약 후 가면 더 편하고, 매운맛 단계만 미리 합의하면 모두 만족할 구성이에요. 다음 모임도 여기서 하고 싶을 만큼 만족했습니다. 야채닭갈비로 깔끔하게 시작하고, 치즈퐁듀로 포인트 주고, 볶음밥으로 깔끔하게 마무리하면 코스가 완성됩니다. 신미경홍대닭갈비 찾는 분들께 모임, 회식, 데이트 모두 추천드립니다.

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