주말 저녁, 시원한 국물과 파스타가 동시에 생각나서 대전 유성 봉명동으로 향했습니다. 예전부터 북마크해둔 택이네 조개전골 봉명점과 이탈리안 레스토랑 쁘리모를 한 번에 들러 보기로요. 두 곳 모두 내돈내산 후기가 많고, 대전 봉명동 맛집으로 자주 언급돼서 기대치가 꽤 컸습니다. 동선은 조개전골로 속을 먼저 데우고, 파스타와 피자로 마무리하는 코스로 잡았고, 방문 시간대와 웨이팅을 줄이는 팁도 챙겨서 움직였어요.
택이네 조개전골 봉명점은 유성구 문화원로 95, 가은빌딩 102호에 있습니다. 매일 15:40부터 새벽 1시까지 운영하고 라스트 오더는 자정이에요. 야근 끝이나 2차로 가기 좋은 시간대죠. 건물 주차장 이용 가능했고, 입차 시 매장에 알려 차단기 올려주니 편했습니다. 저희는 3명이서 조개전골 3인으로 주문, 칼국수 사리는 추가했어요. 기본 국물에 청양고추가 들어가 칼칼한 편이라, 매운 걸 어렵다면 주문 때 미리 빼 달라고 꼭 얘기하는 게 좋아요. 기다리는 동안 오징어다리·만두 튀김을 먼저 주는데, 갓 튀겨져서 시작부터 기분 좋게 입이 풀립니다.
큰 냄비가 나오고 직원분이 타이머를 맞춰줍니다. 시간이 되면 뚜껑을 열어주시고, 키조개와 오징어를 먹기 좋은 크기로 손질해줘서 편하게 즐길 수 있었어요. 냄비 속은 키조개, 가리비, 물총조개, 동죽, 홍합, 바지락에 오징어, 새우, 전복까지 알차게 들어가고 어묵과 버섯, 채소가 맛을 받쳐줍니다. 치즈퐁듀 그릇이 중앙에 떠 있어 가리비나 전복을 치즈에 찍어 먹는 재미가 쏠쏠했고, 새우는 통통하고 단맛이 좋아 한 번 더 손이 갔습니다. 국물은 맑고 시원한 스타일에 매콤함이 살짝 올라오는 타입. 조개가 더 열리며 감칠맛이 진해지고, 조개를 건져 먹은 뒤 칼국수 사리를 넣으면 국물이 묵직하게 변해 마무리로 딱 맞아요. 라면 사리는 간이 세서 개인적으론 칼국수 추천. 대전 봉명동 맛집으로 소문난 이유를 국물 한 숟가락에 이해했습니다.
두 번째로 들른 쁘리모는 유성구 온천북로 7, 레자미멀티홈 상가 2층에 있어요. 운영 시간은 11:00부터 21:30, 브레이크 타임은 15:30~17:00(주말 제외), 화요일은 쉽니다. 건물 지하 주차장 3시간 무료 제공이라 접근이 수월했고, 오픈 키친이라 불향과 도우 굽는 소리가 더 맛을 돋워줍니다. 16년 경력 오너 셰프가 유기농 밀가루로 로마식 화덕피자를 굽는 곳이라 피자와 파스타 세트를 노렸고, 1인 1메뉴 주문 시 와인 콜키지가 5,000원이라 가벼운 와인 한 병 가져가기도 좋아요. 저희는 토마토 베이스 파스타와 화덕피자, 샐러드가 포함된 세트를 주문했습니다. 피자는 도우가 얇고 바닥은 바삭, 끝은 찹찹하게 씹혀서 소스와 치즈가 무겁지 않게 넘어가요. 파스타는 면 삶기가 알맞고 소스 간이 깔끔해 전골 뒤 입안을 정리해주는 느낌. 데이트나 기념일에도 무난하지만, 전골 후 2차로 와도 과하지 않게 즐길 수 있는 곳이었습니다. 대전 봉명동 맛집 리스트에 이탈리안 한 자리로 충분히 추천할 만했어요.
두 곳을 연달아 다녀보니 체감 팁이 생겼습니다. 택이네 조개전골은 18시 전이나 21시 이후가 비교적 한산했고, 새벽까지 영업해 늦은 시간 대안으로 좋았습니다. 칼국수 사리는 꼭 추가하는 게 만족도가 높았고, 매운맛 조절은 주문 때 확실히 요청하는 게 편해요. 쁘리모는 브레이크 타임만 피하면 대기가 길지 않았고, 세트 구성이 알차서 가격 대비 만족도가 좋았습니다. 전골로 속을 데우고, 피자·파스타로 마무리하니 코스처럼 자연스럽게 이어지더군요. 대전 봉명동 맛집을 찾는다면, 뜨끈함과 분위기를 한 번에 잡는 이 조합을 추천합니다.
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