동문 야시장

입구에서 가장 긴 줄을 따라가니 철판 위에 통오징어가 지글지글 익고 있었습니다. 주문은 오징어 버터구이와 흑돼지 오겹살 꼬치를 함께. 오징어 버터구이는 버터에 마늘을 살짝 태워 향을 올린 뒤 간장 소스로 마무리하더군요. 익힘이 과하지 않아 한 입 베어물면 속은 촉촉하고 가장자리는 살짝 바삭합니다. 레몬을 꼭 짜 얹으니 느끼함이 잡히고, 고소한 버터 향이 더 선명해졌습니다. 사이드로 붙는 양배추 샐러드와도 궁합이 좋아요. 흑돼지 오겹살 꼬치는 불쇼가 시원하게 올라가는데, 겉은 달짝한 소스가 카라멜라이즈처럼 코팅되고 속은 탱글합니다. 줄은 10분 정도 섰고, 조리 시간까지 합쳐 첫 접시를 손에 쥘 때까지 15분이면 충분했습니다. 동절기 기준 18시 오픈 직후 방문하니 웨이팅이 가장 짧았고, 인기 메뉴는 9시 전후면 품절되는 경우가 있으니 참고하세요.

골목을 따라 한 바퀴, 메뉴는 가볍게 넓고 깊게

배를 더 채우려고 골목을 천천히 도는 동안 전복김밥, 대게 그라탕, 딱새우회 같은 제주스러운 메뉴들이 눈에 띄었습니다. 저는 전복김밥 한 줄과 마농바게트를 택했어요. 전복김밥은 기대 이상으로 전복이 도톰하게 올라가 씹을 때마다 감칠맛이 퍼집니다. 기름기가 적어 오징어 버터구이와 번갈아 먹기 좋았고, 간장 와사비에 살짝 찍으면 깔끔하게 넘어갑니다. 마농바게트는 겉이 바삭해 한 손에 들고 다니기 쉬웠고, 짭조름한 마늘 버터가 묘하게 오징어 버터구이의 고소함을 한 번 더 밀어줍니다. 이 조합 덕분에 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 분위기는 축제 같습니다. 포차마다 메뉴가 명확하게 보드에 적혀 있고, 현금과 카드 결제 모두 가능했습니다. 쓰레기통이 곳곳에 있어 먹고 난 포장을 정리하기도 편했습니다.

운영 시간과 주차 팁, 그리고 다시 오징어 버터구이

운영 시간은 동절기 18시부터 24시, 하절기에는 19시부터 24시까지예요. 저는 동문시장 공영 주차장을 이용했는데, 최초 30분 무료라 진입 부담이 적습니다. 이후는 15분마다 추가 요금이 붙으니 1시간 반 정도 잡고 천천히 돌아보면 딱 맞습니다. 야시장은 8번 게이트와 10번 게이트 사이 먹자골목에 집중돼 있어 길을 잃기 어렵고, 재료 소진 시 조기 마감이 있으니 인기 메뉴는 먼저 픽하는 게 안전합니다. 두 번째 접시로 다시 오징어 버터구이를 골라 라지로 주문했는데, 첫 접시보다 버터 향이 진하고 마늘칩이 넉넉히 올라가 더 풍성했어요. 달달짭짤한 소스가 오징어의 단맛을 끌어올려 술 없이도 충분히 기분 좋아지는 맛. 옆자리에서 먹던 대게 그라탕 한 입을 얻어먹었는데, 치즈의 고소함이 진해 다음 방문 때는 그걸 메인으로 잡아볼 생각이 들었습니다.

동문 야시장은 과하게 꾸미지 않아 더 편했고, 걸으면서 바로 먹는 재미가 큽니다. 무엇보다 오징어 버터구이가 기대를 넘겼어요. 버터 향만 강한 게 아니라 오징어 자체의 단맛을 잘 살려서 마지막까지 물리지 않았습니다. 다음에도 저녁 6시쯤 도착해 오징어 버터구이를 먼저 집고, 흑돼지 오겹살 꼬치와 전복김밥, 대게 그라탕 순서로 돌아보려고 합니다. 주차는 공영 주차장에 넣고, 8번 게이트로 바로 진입하면 동선이 깔끔합니다. 사람 많은 주말이라도 이 정도 루틴이면 크게 지치지 않고 맛있게 즐길 수 있었습니다.

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