엄마 환갑을 앞두고 평소 빵 케이크 대신 떡을 좋아하셔서 숫자 형태로 주문 제작이 가능한 떡케이크를 찾다 인천 청라의 메킷플라워와 서울 영등포의 시루모락을 비교했어요. 숫자케이크는 표면이 넓어 앙금 꽃모양을 풍성하게 올릴 수 있다는 점이 마음에 들어 직접 픽업 동선이 맞는 메킷플라워로 결정했습니다. 숫자는 6과 0, 색감은 아이보리와 로즈 톤으로 요청했어요.
메킷플라워는 인천 청라 지역에 위치하고 이른 아침부터 문을 열어 점심 모임 전 픽업이 가능한 점이 강점이에요. 숫자케이크의 경우 백설기만 가능하다고 안내받았는데, 떡이 부드러워 잼이나 내용물을 넣으면 터질 수 있어 깔끔한 백설기로만 제작한다고 하셨어요. 예약은 최소 3일 전에 색감, 숫자, 문구를 확정했고, 당일 아침 준비 과정과 픽업 시간을 톡으로 다시 확인해 주셔서 이동이 수월했습니다. 대기 없이 바로 수령했고, 주차는 매장 앞 잠시 정차로 충분했어요.
상자를 여는 순간 앙금 꽃모양이 정말 촘촘하고 단정했어요. 사진보다 실물이 더 예쁘다는 말이 과장이 아니더군요. 레이스 느낌의 잎사귀, 살구빛 장미, 아이보리 톤의 작은 꽃송이가 숫자 라인을 꽉 채워서 빈 곳이 없었고, 앙금의 윤기와 디테일 덕분에 조도 낮은 실내에서도 색이 또렷하게 보였어요. 촛불 세팅과 나이 토퍼도 안정적으로 꽂히도록 공간을 살짝 비워 주셨고, 리본 포장까지 깔끔해 기념사진이 잘 나왔습니다.
숫자 60 두 조각씩 나눠 8명이 먹기 좋았고, 남은 조각은 떡과 앙금을 분리해 보관했어요. 백설기는 폭신한 타입이라 식사 직후에도 부담이 없고, 앙금은 단맛이 과하게 남지 않아 어른들 반응이 특히 좋았습니다. 다음 날에는 떡을 살짝 데우고 차가운 앙금을 잼처럼 발라 먹으니 맛이 또 살아나요. 직원분이 당일 섭취를 권했고, 남으면 떡은 냉동, 앙금은 냉장 보관을 추천해 주셨어요. 방문 시간은 오전 일찍 픽업해 점심 모임에 바로 올리는 흐름이 가장 안정적이었습니다.
결제 전 시안 상담이 꼼꼼해서 원하는 색 조합과 문구가 그대로 반영됐고, 행사장에 가져가도 흐트러짐 없이 안정적이었어요. 떡케이크 특유의 담백함에 앙금이 부드럽게 어울려 숫자케이크 매력이 확실히 느껴졌습니다. 다음에는 환갑 아닌 생신이나 첫돌에도 다른 색감으로 다시 주문해 보려 해요.
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