주말마다 아이와 외식할 곳을 찾다 보니 편하게 주차하고, 넓은 좌석에서 고기를 구워 먹을 수 있는 곳이 늘 1순위가 됩니다. 그래서 광교월드스퀘어에 있는 송도갈비 광교월드마크점을 다녀왔어요. 돼지갈비로 유명하고, 같은 층 안쪽으로 천지연과 이어져 있어 메뉴 선택 폭이 넓다는 점도 끌렸습니다. 위치는 경기도 수원시 영통구 센트럴타운로 107, 2층. 광교중앙역과도 가까워 접근성은 확실히 좋아요.
송도갈비 광교월드마크점은 매일 11:30부터 22:00까지 운영하고 마지막 주문도 22:00까지라 저녁 늦게도 여유가 있었습니다. 주차는 광교월드마크 지하 주차장을 이용하면 되고, 매장에서 차량 등록하면 4시간 무료라 마음 편했어요. 토요일 저녁 6시쯤 도착했더니 웨이팅이 10분 정도였고, 6시 30분 이후에는 줄이 길어지더라고요. 아이와 함께라면 5시 30분~6시 사이가 가장 무난해 보였습니다. 내부는 깔끔하고 테이블 간격이 넓은 편이라 유모차도 부담 없었고, 천지연과 이어져 있어 직원분 안내에 따라 좌석 배정이 유연한 점이 좋았어요.
저희는 점심 시간이면 돼지 숯불양념구이 한상을 염두에 두고 가는데, 이날은 저녁이라 단품 위주로 주문했습니다. 송도갈비의 양념돼지갈비 2인분, 아이와 나눠 먹기 좋은 갈비탕, 그리고 후식으로 냉면을 하나 추가했어요. 점심에 방문한다면 통 양념갈비 주문 시 솥밥이나 냉면을 고를 수 있는 점심 특선이 가성비가 좋습니다. 고기는 직원분이 초벌과 불 조절을 잘 도와주셔서 타지 않게 균일하게 익었고, 양념은 달콤함과 짭짤함의 균형이 맞아 밥이랑 딱 맞는 스타일이었어요. 반찬은 과하지 않게 정갈한 편. 특히 알타리 느낌의 장아찌가 기름진 맛을 잡아줘 손이 자주 갔습니다.
- 양념돼지갈비: 숯 향이 은근하게 배고, 고기 결이 부드러워 씹는 맛이 편안했어요. 양념이 진득하지만 과하지 않아 끝맛이 깔끔했습니다. 불판에 올려 살짝 카라멜라이즈 된 가장자리 부분이 특히 매력적이었고, 아이와 먹기 좋게 잘라 주셨던 점도 만족스러웠어요. 송도갈비의 장점은 양념이 밥이랑도, 냉면이랑도 다 잘 어울린다는 점이더군요. - 갈비탕: 국물은 진하고 잡내 없이 깔끔. 살코기가 푹 익어 숟가락으로도 잘 떨어졌고, 아이와 함께 나눠 먹기 좋았습니다. 밥 말아주니 편하게 한 그릇 뚝딱. - 냉면: 후식 냉면치고 면이 퍼지지 않고 탱탱했어요. 양념돼지갈비 한 점 올려 함께 먹으면 단짠과 새콤이 딱 맞아떨어집니다. 다음엔 점심 특선의 냉면 조합도 노려볼 생각이에요. 전체적으로 송도갈비는 가족 외식, 특히 아이와 방문한 테이블이 많았고, 직원분들이 고기 굽는 타이밍을 봐주셔서 식사가 매끄럽게 이어졌습니다.
광교월드스퀘어에서 갈비집을 찾는다면 송도갈비는 무난함보다 반 발 더 올라서는 안정감을 주는 곳이었습니다. 주차 4시간 무료 등록, 쉬운 동선, 넓은 좌석, 그리고 양념돼지갈비의 익숙하지만 질리지 않는 맛까지. 다음에는 통 양념갈비에 솥밥 조합으로 다시 가보려 합니다. 위치는 센트럴타운로 107, 2층이며 전화번호는 031-216-9161. 영업은 매일 11:30~22:00, 대기는 주말 저녁 10~20분 정도를 염두에 두면 편합니다. 송도갈비에서 편하게 한 상 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.
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