부산역에서 저녁 데이트 코스를 찾다 우연히 들른 밀해담. 부산역 근처 맛집 중에서도 분위기가 단정하고, 밀면을 반상으로 즐길 수 있다는 점이 눈에 띄었습니다. 초량역에서도 가까워 약속 장소로 정하기 편했고, 데이트 후 산책 코스까지 잇기 좋아 기대하고 방문했어요.
가게는 부산역 7번 출구에서 도보 2분, 초량역 1번 출구에서 6분 정도라 찾기 쉬웠습니다. 영업은 매일 저녁 10시까지라 늦은 식사도 여유 있었고, 제가 간 평일 이른 저녁엔 웨이팅 없이 바로 착석했어요. 다만 주차는 별도 지원이 없어 근처 유료주차장을 이용하면 편합니다. 내부는 깔끔한 우드톤에 1·2층 구조, 테이블 간격이 넉넉해 대화하기 좋았고 단체 손님도 몇 팀 보였어요. 부산역 근처 맛집 중 데이트와 모임을 모두 커버하는 분위기였습니다.
주문은 키오스크. 저녁에 딱 맞는 밀면 반상과 골동밀면을 골랐습니다. 밀면 반상에는 밀면에 육전, 한우 불고기, 연어초밥, 디저트까지 코스처럼 나와 데이트에 잘 맞았어요. 테이블마다 다시마식초가 있어 맛 조절하기 좋았고, 궁채 장아찌와 무절임이 깔끔하게 나옵니다. 부산역 맛집 추천 이유를 한 줄로 말하면 “밀면을 품격 있게 차려낸 구성”이었습니다.
물밀면 저녁반상: 육수는 깔끔 담백형. 처음엔 살짝 온도가 아쉬웠는데 요청하니 살얼음 가득한 육수를 바로 더 내어주셔서 한 방에 해결됐어요. 면은 탄력 있고 과한 단맛이 없어 끝맛이 깔끔합니다. 골동밀면: 들깨 향이 고소하게 감싸고, 버섯·오이·당근과 따뜻한 육전이 더해져 식감이 풍성해요. 다시마식초 몇 방울로 산미를 올리면 맛이 살아납니다. 개인적 원픽은 골동밀면. 한우 불고기는 달지 않고 감칠맛이 도드라져 면 사이사이에 끼워 먹기 좋았고, 붉은쌀 연어초밥은 두툼해 만족감이 컸습니다. 디저트는 마스카포네 티라미수와 피치멜바가 상큼하게 마무리. 추천 시간대는 평일 18시 전후, 인기 있는 반상은 선착순이라 부산역 근처 맛집 중 이곳을 노린다면 조금 서두르는 게 좋아요. 밀해담은 부산역 맛집 타이틀이 아깝지 않은 곳이었습니다.
데이트 코스로도 손색없고 부모님 모시기도 편한 곳이었어요. 부산역 근처 맛집 중 특별한 저녁을 찾는다면 밀해담을 추천합니다. 다음엔 비빔 계열과 떡만두탕반도 맛보러 다시 가볼 생각이에요. 부산역 맛집 추천 리스트에 견고하게 저장 완료, 밀해담.
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