서순라길을 걷다 보면 고소한 구움 향이 슬쩍 따라오는데, 그 끝에 순라정미소가 있었습니다. 종로3가카페 중에서도 글루텐 프리 디저트를 제대로 한다고 해서 궁금했어요. 밀가루 디저트 먹고 나면 속이 불편한 편이라, 쌀로 만든 쌀낭시에가 어떤 느낌일지 직접 확인해보고 싶었습니다. 날씨 좋은 날 돌담길 산책 겸 들렀는데, 접근성도 좋아 종로3가역 7번 출구에서 걸어가니 금방 닿았어요.
가게는 서순라길 한가운데라 위치 찾기 편했고, 외부엔 4인 테이블 몇 개, 내부에도 소형 테이블 3개 정도 있어 잠깐 앉아 쉬기 좋았습니다. 공간은 넓지 않지만 쌀을 모티브로 한 담백한 인테리어가 아늑해요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 19시까지였고, 주차는 불가라 대중교통이 편했습니다. 웨이팅은 주말 오후에 5분 남짓 있었고, 추천 시간대는 오픈 후 한 시간 이내 또는 해 지기 전. 포장 손님이 많아 회전은 빠른 편입니다. 종로3가카페를 찾는 분들이라면 산책 코스에 끼우기 딱 좋은 동선이에요.
메뉴는 바닐라빈, 흑임자 콩고물, 연유 마늘, 말차 팥 현미, 오렌지 얼그레이, 시나몬 약과, 쏠트 블랙초코, 브라운 치즈까지 쌀낭시에가 주력이고, 누룽지 쌀 쿠키와 파운드, 바스크, 콜드브루와 식혜류도 있었습니다. 100% 국내산 쌀가루에 국산 재료를 쓰고 매일 굽는다고 해요. 저는 쏠트 블랙초코, 브라운 치즈, 흑임자 콩고물, 시나몬 약과, 말차 팥 현미, 연유 마늘 그리고 단호박 식혜를 골라 포장했습니다. 포장 박스가 깔끔해 선물용으로도 손색 없고, 무방부제라 냉장 2~3일, 그 이후엔 냉동 보관 안내를 받았어요. 종로3가카페 중 선물 박스 퀄리티가 괜찮은 편입니다.
쏠트 블랙초코는 진한 코코아 풍미에 소금 한 줄이 또렷하게 올라와 단짠 균형이 좋았습니다. 브라운 치즈는 겉의 고소함과 안쪽에 스며든 카라멜 느낌이 어우러져 커피랑 궁합이 탁월했어요. 흑임자 콩고물은 한 입 베자마자 고소함이 확 퍼져서 전통 디저트 좋아하시는 분들 취향 저격. 말차 팥 현미는 말차의 쌉싸름을 팥이 눌러줘 부드럽고, 현미가 톡톡 씹혀 먹는 재미가 있습니다. 시나몬 약과는 위에 약과가 얹혀 있어 결이 풍성하고, 시나몬이 은은하게 길게 남아요. 연유 마늘은 의외의 조합인데 느끼함 없이 감칠맛이 살아있어 한 조각 더 찾게 되는 맛. 단호박 식혜는 단맛이 과하지 않고 곡물 향이 또렷해 구움 디저트와 상성이 좋았습니다. 공통적으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 목 메임이 없고, 쌀이라 그런지 먹고 나서 속이 편했습니다. 시즌에 따라 라인업이 조금씩 바뀔 수 있으니 재방문 때 새로운 조합을 기대해도 좋겠어요. 종로3가카페 투어 중 하나로 찍고 가기 알찬 구성입니다.
총평은 만족. 전통적인 서순라길의 분위기와 현대적인 쌀 디저트가 잘 어울려 산책 마무리 장소로 손색 없었습니다. 자리 잡고 한두 조각 먹고, 나머지는 포장해 선물하기 좋다는 점도 마음에 들었어요. 종로3가카페 중 글루텐 프리 디저트 찾는 분, 속 편한 간식 찾는 분께 추천합니다. 영업시간 11시 30분부터 19시, 주말은 살짝 붐벼도 회전 빠르니 너무 걱정 안 하셔도 됩니다. 다음엔 바닐라빈과 오렌지 얼그레이, 콜드브루 조합으로 다시 들를 생각입니다. 쌀낭시에로 알려진 순라정미소, 서순라길 돌담길 걷다가 한 번 꼭 들러보세요.
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