여의도 더현대서울 지하 1층에 생긴 런던베이글뮤지엄에 평일 오픈런으로 다녀왔습니다. 주말마다 포기하던 긴 줄을 피하고 싶어서 아침부터 더현대에 도착해 캐치테이블 원격 줄서기를 바로 걸었어요. 오픈 시간은 10시 30분, 저는 엘리베이터 내려오자마자 등록했고 대기 알림 받아 매장 뒷편 좌석에서 매장내식사를 목표로 기다렸습니다. 특히 금요일 직장인 수요가 많다는 얘기를 듣고 하루 앞당겨 방문했는데, 결과적으로 선택이 좋았습니다.
평일 10시 20분쯤 도착해 10시 30분 오픈 전에 캐치테이블로 대기 등록을 했고 번호표를 받아 더현대 안을 둘러보며 시간을 보냈습니다. 매장 앞 줄은 입장 줄이 아니라 등록 줄이니 먼저 번호부터 잡는 게 핵심이에요. 평일엔 회전이 빨라 첫 배치 손님이 들어가고 나면 포장 속도가 특히 빠릅니다. 전 메뉴가 막 진열되는 시간이라 품절 걱정이 적고, 더현대 주차는 구매 3만 원당 1시간 지원이라 영수증 챙겨 주차등록하면 편합니다. 금요일은 런치 직전 대기 급증, 10시 30분 이전 도착을 추천합니다.
안으로 들어가면 벽돌과 목재가 어우러진 공간이 꽤 아늑합니다. 줄은 한 줄 동선으로 베이글 고르고 결제, 필요하면 음료와 스프 추가, 그다음 진동벨로 픽업하는 방식이에요. 매장내식사는 매장 뒤편 공용석에서 가능했고, 컵과 접시, 나이프까지 깔끔하게 세팅해 줍니다. 크림치즈 냉장 쇼케이스가 시선을 끄는데 베스트는 메이플피칸, 그다음이 대파치즈크림이라 불리는 스프링어니언 갈릭이네요. 뒷좌석 회전이 빠른 편이라 혼자 혹은 둘이라면 자리 잡기 수월했습니다.
오늘의 선택은 잠봉뵈르, 대파치즈크림 샌드위치, 아메리카노 두 잔. 런던베이글뮤지엄 잠봉뵈르는 참깨 베이글에 버터와 햄, 치즈가 도톰하게 들어가 씹을수록 고소함이 길게 남습니다. 버터가 과하지 않아 점심으로도 부담 없었고, 갓 구운 베이글의 탄력 덕에 빵만 먹어도 맛있었어요. 대파치즈크림은 겉은 크루아상처럼 윤기가 돌고 속은 꾸덕한 크림과 파의 향이 퍼져 짭짤고소. 커피는 산미 적고 무난해 샌드위치와 잘 어울립니다. 토마토로즈 수프도 인기라 다음엔 꼭 곁들여 보려 합니다. 포장은 종이 트레이로 정돈돼 나오고, 이동이 길면 크림치즈는 보냉을 권장합니다. 런던베이글뮤지엄은 메뉴 구성이 다양해 취향대로 고르기 쉬웠고, 초행이라면 잠봉뵈르와 대파치즈크림을 조합해 드시는 걸 추천합니다.
매장 뒷좌석에 자리를 잡고 천천히 먹으니 평일 낮에도 금세 만석이 되더군요. 런던베이글뮤지엄은 오픈 시간에 맞춰 가면 대기가 짧고, 전 메뉴를 골라 담을 수 있는 점이 가장 큰 장점입니다. 특히 금요일 점심 전후로는 줄이 길어지니 10시 30분 이전 도착에 캐치테이블 선등록이 안정적이었어요. 매장내식사 좌석은 생각보다 회전이 빠르니 알림이 오면 바로 이동하는 게 좋습니다. 다음엔 토마토 수프와 다른 샌드위치도 도전해 보려고 해요. 여의도 근처에서 든든하게 한 끼 하고 싶을 때 런던베이글뮤지엄을 기억해 두면 만족하실 겁니다.
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