지웰시티에서 약속이 있어 저녁 모임 장소를 찾다가 감성 인테리어로 유명한 토브를 방문했습니다. 복대동맛집 검색에 늘 보이던 곳이라 기대가 컸어요. 호텔 출신 셰프의 파스타, 돌돌 말아먹는 피자까지 청주파스타 좋아하는 제 취향과 딱 맞았습니다.
토브는 충청북도 청주시 흥덕구 복대동 547-2 1층, 지웰시티 근처에 있습니다. 영업 11:00~21:00, 브레이크 15:00~17:00, 라스트 오더 20:30. 저녁 피크엔 대기 10~20분 있었고 18시 이전 방문이 편했습니다. 소규모 모임 예약 가능해 지웰시티맛집 찾는 분들께 유용했어요. 외관은 모던한 구조로 처음 봐도 눈에 띕니다.
안으로 들어서면 우드 톤에 따뜻한 조명, 테이블마다 태블릿으로 주문과 결제가 되는 점이 편했습니다. 담요와 유아의자도 보여 가족 모임에도 좋아 보였어요. 지웰시티맛집 답게 데이트 손님도 많았고 음악 볼륨이 적당해 대화가 잘 됩니다.
주문은 치킨 오이스터 파스타, 트러플 크림 감자 뇨끼, 풀드포크 마르띠노 피자. 먼저 피자는 얇고 바삭한 도우 위에 고기와 채소가 듬뿍. 돌돌 말아 한입에 먹으니 소스 풍미가 터졌습니다. 휴지로 손 닦고 먹는 팁이 유용했어요. 뇨끼는 진득한 트러플 크림이 면을 감싸고, 겉은 살짝 구워 쫀득쫀득. 인생최고 뇨끼라 해도 아깝지 않았습니다. 치킨 오이스터 파스타는 담백한 닭 오이스터 부위가 큼직하게 들어가고, 고소한 오일 베이스에 브로콜리와 허브가 더해져 감칠맛이 또렷했어요. 면은 알덴테로 삶아져 끝까지 질리지 않았습니다.
디저트로 커피를 곁들이며 여유롭게 마무리했습니다. 서비스는 친절했고 물, 피클 리필이 빠릅니다. 복대동맛집 찾는 분들, 지웰시티맛집 데이트 코스 고민이라면 저처럼 저녁 모임으로 방문해 보세요. 청주맛집 중에서도 청주파스타와 피자를 함께 즐기기 좋은 곳입니다. 청주파스타 좋아한다면 브레이크 전후 시간만 피해 가면 대기 스트레스가 적고, 소규모 모임 예약도 편했어요.
맛과 멋을 다 잡은 감성 인테리어, 돌돌 말아먹는 피자와 진한 파스타, 특히 뇨끼까지 모두 만족했습니다. 다음엔 불고기 마르띠노 피자와 라구 리가토니를 먹으러 다시 갈 생각이에요. 복대동맛집, 지웰시티맛집, 청주맛집 찾는 분들께 자신 있게 추천합니다. 청주파스타 좋아하는 제 지인들에게도 이미 공유했어요.
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