송도 맛집 감자탕 센트럴파크 맛집 감자탕 본대가 송도본

본대가송도점은 센트럴파크와 가깝고, D동 주차장에서 엘리베이터 타고 바로 연결돼 편했습니다. 영업은 24시간이라 새벽에도 웨이팅 걱정이 적고, 점심 피크(12시~1시 30분)와 저녁 초반(6시~7시)은 대기 10~20분 정도 있었어요. 혼밥 가능한 바테이블과 4~6인 테이블, 테이블 합쳐 단체도 가능해요. 매장은 화이트·초록 톤으로 깔끔하고 통창 뷰가 시원합니다. 간판은 예전 상호인 ‘본때’ 표기가 보일 수 있으니 위치만 정확히 보고 들어가시면 헷갈림 없어요.

대표 메뉴와 주문 이유, 라면사리 추가

메뉴는 미나리 감자탕, 곱창미나리감자탕, 뼈해장국, 뼈구이, 수육, 닭볶음탕 등이 있고, 본대가 닭도리탕도 중·대로 준비돼 있어요. 이날은 시그니처를 보고 싶어 미나리 감자탕 소를 주문하고, 라면사리를 추가했어요. 같이 간 일행은 뼈해장국에 곱창 추가로 선택. 밑반찬은 깍두기, 묵무침, 고추무침이 나오고, 서빙 로봇이 음식과 물을 가져다줘요. 깍두기가 아삭하고 단맛이 과하지 않아 국물이랑 잘 맞았고, 겨자소스·쌈장 조합이 살코기랑 잘 어울렸습니다.

국물·고기·미나리까지 밸런스 확실

미나리가 산처럼 올라온 감자탕은 끓이면서 숨이 딱 죽으면 본격 시작이에요. 국물은 처음엔 깔끔하고, 끓일수록 진하고 고소한 맛이 올라옵니다. 들깨 풍미가 잡내를 딱 잡아주고, 우거지와 미나리가 국물 맛을 깔끔하게 정리해줘요. 뼈는 4~5조각 나왔고 살 붙음이 좋아 발라 먹기 편했고, 잡냄새 없이 부드러웠습니다. 라면사리를 넣으면 육수가 더 걸쭉해져 소주 한 잔 부르는 맛. 곱창을 얹은 뼈해장국은 곱의 고소함이 더해져 색다른 매력이고, 본대가 닭도리탕은 자작한 양념이라 밥 비비기 좋다는 테이블 후기도 많았어요. 본대가송도점은 전체적으로 간이 과하지 않아 끝까지 편하게 먹기 좋았습니다.

가격대는 미나리 감자탕 소 32,000원, 곱창미나리감자탕 소 52,000원, 뼈해장국 11,500원 기준으로 기억하고, 곱창 추가가 가능해 선택 폭이 넓어요. 위치는 하모니로 158 표기로도 검색되고, 인천대입구역에서 도보 약 6~8분. 새벽 해장, 늦은 회식, 가족 외식 모두 무난한 구성이었어요. 본대가송도점은 국물·미나리·고기 밸런스가 좋아 재방문 의사 확실합니다. 다음엔 본대가 닭도리탕에 라면사리까지 넣어 제대로 얼큰하게 먹어볼 생각이에요.

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