당진에서 회전초밥을 찾다가 한 접시 2,300원 균일가라는 말에 끌려 고엔을 방문했습니다. 당진초밥 중에서도 가성비가 좋다는 후기들이 많아 평일 저녁에 맞춰 갔고, 우두동 CGV 근처라 찾기 쉬웠어요. 주소는 충남 당진시 북문로1길 41-9, 영업은 매일 11:30~22:00, 브레이크 타임 15:00~16:30입니다. 레일에 없는 메뉴는 바로 만들어 준다길래 기대를 안고 출발했습니다.
문 앞에서 균일가 안내가 먼저 반겨요. 가게 앞 공터와 근처 공영주차장을 이용할 수 있어 차 가져오기 편했습니다. 저는 18시쯤 도착해 5분 정도만 대기했고, 점심 오픈 직후나 저녁 이른 시간대를 추천해요. 자리에 앉으면 따뜻한 장국을 먼저 주는데 추가는 셀프였고, 테이블엔 간장·와사비·생강이 깔끔하게 준비되어 있었습니다. [이미지: 외관]
레일에는 접시마다 뚜껑이 씌워져 있어 위생적입니다. 다찌석에서 바로 만드는 손놀림을 보는 재미가 쏠쏠했고, 입식·룸 좌석도 있어 모임 자리로도 좋아 보였어요. 천장 벚꽃 장식과 식물들 덕분에 사진 포인트가 꽤 많습니다. 모든 접시는 2,300원 균일가로 마음 편히 집어 먹을 수 있었고, 포장으로 모둠초밥·스페셜초밥도 가능하대요. [이미지: 내부 다찌] [이미지: 내부 테이블] [이미지: 내부 포인트] [이미지: 메뉴보드]
첫 접시는 연어 마요. 부드러운 연어에 상큼한 양파가 올라와 스타트로 딱 좋았어요. [이미지: 연어 마요] 다음은 육회초밥. 달짝한 양념과 고소함이 밥과 잘 붙어 두 점이 순식간에 사라졌습니다. [이미지: 육회초밥] 간장새우는 짭짤함과 달큰함이 밸런스 좋아 술 없이도 자꾸 손이 갔고, [이미지: 간장새우] 우삼겹은 불향이 은은해 초밥인데도 든든했습니다. [이미지: 우삼겹] 마지막으로 장어는 소스가 과하지 않아 부드럽게 녹는 맛. [이미지: 장어] 레일에 없던 광어 지느러미는 요청하니 바로 만들어 주셔서 신선하게 즐겼습니다.
당진초밥 좋아하는 분들이라면 이 집의 장점은 분명합니다. 가격 계산이 쉬운 균일가, 빠르게 채워지는 레일, 요청 즉시 만들어 주는 대응. 위치도 읍내동이라 접근이 좋아 읍내동초밥 찾을 때 후보 1순위로 추천해요. 스시가 땡기는 주말 저녁엔 웨이팅을 감안하시고, 점심특선도 있으니 직장인 점심으로도 알맞습니다. 읍내동스시, 읍내동초밥맛집 찾을 때 기억해 두면 든든해요. 당진스시 중 가족 외식하기에도 무난했습니다.
개인적으로 다시 가고 싶은 메뉴는 간장새우와 장어, 그리고 주문 제작해 먹은 광어 지느러미였습니다. 당진초밥 중 가성비와 편안함을 한 번에 챙기고 싶다면 고엔이 정답이네요. 다음엔 포장으로 모둠초밥도 시도해 보려고 합니다.
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