수원역에서 영화 보고 식사까지 한 번에 끝내고 싶어 찾은 곳이 신차이 수원AK점이에요. 백화점 6층 식당가라 이동이 편했고, 유방녕 셰프 이름이 보여 기대감이 올라가더군요. 무엇보다 신차이짜장면이 유명하다고 해서 기본을 확인해보자는 마음으로 방문했습니다.
매장은 AK플라자 6층. 매일 10:30부터 20:30까지 운영하고 라스트오더는 20:00입니다. 백화점 휴무에는 쉽니다. 주말 점심과 저녁 피크에는 대기가 생겨 10~15분 정도 기다릴 수 있어요. 브레이크 타임이 없어서 영화 전후 애매한 시간대에 들르기 좋았고, 유아의자와 유모차 반입도 가능해 가족 방문이 편했습니다. 내부는 오픈 키친이라 불향 나는 소리가 살짝 들리고 전체적으로 깔끔한 분위기였어요.
메뉴는 요리부터 식사, 세트까지 고르게 구성. 저는 신차이짜장면, 삼선짬뽕밥, 등심꿔바로우를 골랐습니다. 신차이짜장면은 면이 탱탱하고 금방 볶은 소스가 미끈하게 입혀져요. 달달함보다 불향과 감칠맛이 앞서서 끝맛이 깔끔했습니다. 아이와 함께 먹기에도 무난했고, 곱빼기는 2천원 추가라 든든하게 즐기기 좋아요. 삼선짬뽕밥은 해물 듬뿍에 국물이 과하게 맵지 않아 밥 말아 먹기 딱입니다. 면으로 먹는 짬뽕보다 한 끼 포만감이 확실했고, 홍합과 오징어 씹는 맛이 살아 있었어요.
등심꿔바로우는 바삭한 튀김옷에 고기가 두툼해 씹는 맛이 좋았습니다. 새콤달콤한 소스가 과하지 않아 짜장면과 같이 먹어도 겹치지 않더군요. 음식이 전반적으로 빨리 나와서 시간 맞추기 수월했고, 직원분들 응대가 친절해 주문 변경도 편했습니다. 신차이짜장면은 확실히 기본이 탄탄했고, 삼선짬뽕밥은 속 편한 매운맛으로 영화 보고 늦은 점심에 딱이었습니다. 위치는 수원시 팔달구 덕영대로 924, AK플라자 6층. 전화 0507-1332-1666 참고하세요.
접근성 좋고 맛의 강약이 분명해 누구랑 가도 실패 없을 곳이었어요. 신차이짜장면은 재방문 의사 확실, 다음엔 세트 메뉴로 탕수육과 함께 더 푸짐하게 먹어보려 합니다. 삼선짬뽕밥도 다시 주문할 듯해요. 피크 타임만 피하면 대기 스트레스 없이 편하게 즐길 수 있었습니다.
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