김포 육회더잡수소

매장은 구래역 4번 출구에서 걸어서 금방, 프라임시티 1층이라 찾기 쉬웠어요. 영업시간은 월목일 17:00~01:00, 금토 17:00~02:00로 라스트오더는 30분 전. 지하주차 2시간 무료가 가능해 차 가져가기 편했고, 홀은 4인 테이블 위주라 아담하지만 아늑합니다. 웨이팅은 주말 저녁에 10~20분 정도 있었고, 오픈 타임이나 21시 이후가 비교적 한산했어요. 주문은 테이블 키오스크로 간편. 구래동맛집 답게 배달 기사님들도 자주 드나들더군요.

한우 육회와 차돌 사시미, 세트로 제대로 즐긴 육회맛집

메뉴는 한우 육회 200g(간장 또는 고추장 선택), 당일 도축 한우 뭉티기(한정), 한우 우삼겹 곱창전골, 육전, 육회비빔밥, 그리고 간장육회+고추장육회나 육회+차돌사시미 세트가 있어요. 저는 육회+차돌사시미 세트에 공기밥을 추가하고, 곱창전골 소 사이즈도 곁들였습니다. 기본으로 소고기뭇국이 따뜻하게 나오는데 고기와 무가 듬뿍 들어가 있어 시작부터 만족.

신선함이 씹히는 맛, 뭉티기와 곱창전골까지

간장 육회는 달지 않고 담백해 노른자와 배를 섞으니 고소함이 확 살아납니다. 김에 올려 마늘기름장, 무절임, 쌉싸래한 어린잎을 더하면 균형이 좋아요. 차돌 사시미는 기름장이 정답. 탱탱한 식감이라 김에 싸서 먹으면 참치처럼 녹습니다. 이날 뭉티기는 품절이라 아쉬웠지만, 한정 판매라 평일 이른 시간 방문을 추천해요. 곱창전골은 우삼겹이 들어가 국물 맛이 진하고 얼큰해서 육회와 환상 궁합. 밥 말아 먹다 보니 국물까지 싹 비웠습니다. 김포맛집 찾는 분들, 구래동맛집 중에서도 이런 조합은 드물어요. 육회맛집 타이틀에 손색없습니다.

가격은 한우육회 200g이 1만9800원부터라 접근성이 좋고, 세트 구성이 좋아 처음 오신 분도 실패할 걱정이 없겠어요. 직원분이 먹는 방법을 친절히 설명해 주셔서 초보도 편했습니다. 김포에서 신선한 생고기를 찾는다면 김포맛집으로 여기만한 곳이 드물다는 생각이 들었고, 구래동맛집 루트에 꼭 넣어둘 의향이에요. 다음에는 평일에 들러 한정 뭉티기를 꼭 맛보고 싶습니다. 육회맛집 찾는 분들께 자신 있게 추천합니다.

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