청주현대백화점 유토비아베이커리 팝업 후기

위치는 청주현대백화점 충청점 BF1 식품 행사존. 에스컬레이터에서 내려오면 바로 보여서 동선이 편했습니다. 주차는 백화점 지상·지하 주차장을 이용했고, 평일 오후 5시쯤 웨이팅은 5분 내외였어요. 직원분들이 계속 갓 구운 빵을 내어 놓아 회전이 빠른 편이었습니다. 외관 사진 참고해 보세요. 이어 내부에는 오븐과 작업대가 보여 구워지는 과정도 살짝 볼 수 있었어요.

메뉴와 가격, 현장 팁은 이것

유토피아베이커리 대표 메뉴는 바삭 갈릭바게트와 촉촉 갈릭브레드 두 가지. 가격은 바삭 갈릭바게트 1set 9800원 2set 18800원, 촉촉 갈릭브레드 1ea 5800원 3ea 16500원이었고 두 메뉴를 묶은 촉촉 바삭 SET도 있었습니다. 안내판이 깔끔해 선택하기 쉬웠어요. 바구니에 쌓인 바게트 비주얼이 지나가던 분들까지 멈추게 하더군요. 포장은 기본 종이 봉투와 유료 박스가 있는데 선물할 분들은 박스를 추천합니다. 팝업 표기는 유토피아베이커리의 오렌지 톤으로 통일되어 있어 포토존 느낌도 났어요.

실제 시식 후기, 마늘빵은 왜 인기일까

저는 촉촉 바삭 SET로 주문. 바삭 갈릭바게트는 한입 베어 물자 빠삭 소리 후 안쪽은 쫄깃, 버터의 고소함과 국내산 마늘 향이 길게 남았습니다. 단짠 밸런스가 좋아 와인 안주로도 손색 없겠더군요. 접시에 담아 보니 색이 예쁘게 올라옵니다. 촉촉 갈릭브레드는 이름 그대로 결이 부드럽고 소스가 속까지 배어 있어 식사 대용으로도 충분했습니다. 전자레인지보다는 에어프라이어 160도 4~6분이 식감이 가장 좋았어요. 마늘빵 좋아하신다면 두 가지를 함께 담는 구성이 만족도가 높았습니다. 청주현대백화점팝업 특성상 오후 늦게 인기 수량이 먼저 소진되니 1시 이전 방문을 추천드려요.

짧은 기간이었지만 청주현대백화점에서 만난 유토피아베이커리 팝업은 가격과 맛, 동선 모두 만족스러웠습니다. 다음에 또 팝업이 열린다면 재방문 의사 있어요. 유토피아베이커리의 마늘빵을 선물하기에도 좋아 가족과 지인들에게 반응이 좋았습니다. 청주현대백화점 들르실 계획이라면 행사존을 먼저 체크해 보세요.

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