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이수지 단골 커피를 따라간 동선과 첫인상

청담동에서 이름을 알린 뒤 확장한 2호점은 주택가와 상권의 경계지에 있어 골목이 한결 한적합니다. 외관은 과하게 꾸미지 않고 로고와 출입문만 또렷해요. 평일 낮 2시쯤 방문하니 웨이팅 없이 바로 착석, 주말 오후 3~5시는 대기 10~20분이 정석이라고 했습니다. 실내는 낮은 음악, 넓은 통로, 벽면 우드 톤으로 안정적인 분위기. 2인 테이블 비율이 높아 짧게 머물기 좋고, 바 좌석은 원두 설명을 들으며 고르기 편했습니다. 제가 찾은 이유 그대로, 이수지 단골 커피로 알려진 카페의 ‘차분한 무드’가 2호점에도 잘 살아 있었어요.

영업시간·브레이크·추천 시간대 한 번에

운영은 오전 10시 전후 오픈, 밤 9시 전후 마감으로 안내받았고 요일에 따라 소폭 변동이 있다고 했습니다. 브레이크 타임은 따로 두지 않지만, 주방 단품류는 피크 타임에 서빙이 느릴 수 있다고 해요. 피크를 피하고 싶다면 오픈 후 1시간, 혹은 저녁 7시 이후가 가장 여유롭습니다. 자리 회전이 빨라 테이크아웃도 줄이 금방 빠집니다. 이수지 단골 커피를 노리고 방문하는 분들은 방송 여파로 주말 러시가 있다는 점만 기억해 두시면 동선이 편해요.

주문 조합 팁과 선택 이유

첫 잔은 디카페인 라떼, 두 번째는 시그니처 큐브라떼로 골랐습니다. 이유는 간단해요. 방송 이후 입소문이 가장 강했던 게 ‘커피맛이 진한데도 끝맛이 깔끔하다’는 이야기였고, 그 두 메뉴가 그 캐릭터를 정확히 보여줬습니다. 곁들임으로 생식빵 베이스의 오픈토스트와 샌드위치를 한 조각씩. 이수지 단골 커피라는 기대치가 있으니, 너무 달거나 과한 플레이버보다 밸런스가 좋은 조합으로 맞췄습니다.

한 잔씩 솔직 리뷰: 디카페인과 큐브라떼

디카페인 라떼는 사탕수수 공법으로 카페인만 깔끔히 뺀 타입이라 맛이 옅지 않습니다. 첫 모금에 단호박 같은 달큰한 향이 잠깐 스치고, 뒤로 갈수록 밀크초콜릿 뉘앙스가 정리해 줘요. 미세한 견과 고소함이 남아 우유와도 잘 붙습니다. 밤에도 부담 없이 마시기 좋은 스타일. 시그니처 큐브라떼는 커피로 만든 얼음이 녹으며 점점 진해지는 게 핵심이에요. 초반엔 우유가 앞서 부드럽고, 5분 뒤부터 에스프레소 농도가 올라오며 밸런스가 바뀝니다. 시간에 따라 맛이 ‘완성’되는 재미가 있어 천천히 마시는 분께 추천. 이수지 단골 커피를 궁금해하는 지인에게 한 잔만 권하라면 큐브라떼를 고르겠습니다.

브런치 한 입, 공간 한 눈: 왜 또 가느냐 묻는다면

생식빵 오픈토스트는 식감이 아주 부드럽고, 오버토스트하지 않아 고소함이 살아 있습니다. 샌드위치는 속이 과하게 짜지 않아 커피 맛을 가리지 않아요. 좌석 간격이 넉넉하고 콘센트가 벽면 쪽에 몰려 있어 노트북 작업은 바 좌석이 편했습니다. 매장 동선이 막히지 않아 유모차나 짐 많은 손님도 무리 없고, 스태프가 분주한 시간에도 메뉴 설명을 짧고 정확하게 해주는 편. 이수지 단골 커피라고 해서 사진 포인트만 있는 곳일 거라 생각했다가, 실제로는 ‘기본기가 좋은 카페’라는 인상이 더 강했습니다.

방송을 보고 찾아간 첫 방문이었지만, 결국엔 커피 맛 때문에 기억에 남았습니다. 디카페인도 흐릿하지 않고, 시그니처는 시간이 맛을 바꾸는 재미가 있고, 공간은 조용히 머물기 좋습니다. 재방문은 확실히 있습니다. 다음에는 오픈 직후에 가서 싱글 오리진 필터를 천천히 마셔볼 계획이에요. 이수지 단골 커피를 찾는 분이라면, 주말 피크만 피해서 가볍게 두 잔 즐기고 나오기 딱 좋은 곳입니다.

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