제주 애월, 협재 흑돼지 맛집 별돈별 정원점

야자수와 전구 조명이 깔린 넓은 정원, 날씨만 받쳐주면 제주야외흑돼지 감성 끝판왕이더라고요. 웨이팅은 테이블링으로 관리해 편했고, 해 질 무렵이 가장 예뻤어요. 반려동물은 유모차나 케이지 동반 가능해서 가족여행흑돼지 식사 코스로도 좋겠단 생각이 들었어요. 내부는 폴딩도어로 탁 트여서 비 오는 날에도 분위기 유지됩니다.

물결 오겹살과 김치찌개, 한 상 깔끔하게

대표 메뉴는 물결 흑돼지 오겹살과 김치찌개. 제주애월흑돼지는 얇게 결을 살려 썰어 연탄불에 올리면 가장자리가 바삭, 속은 촉촉했어요. 소금·간장·고추장 중 소금으로 시작해 고기 본맛을 확인했고, 두 번째 판은 간장으로 달큰한 불향을 즐겼습니다. 등심덧살은 육즙이 살아 있었고 항정살은 바짝 구우니 식감이 통통했어요. 셀프바의 파절이·명이나물·멜젓 조합이 특히 잘 맞았고, 김치찌개는 묵은지에 흑돼지 기름이 배어 칼칼하니 밥 도둑이었죠.

대기 팁과 추천 시간대, 가격 대비 만족도

주문은 첫 접시 500g 단위로 시작하면 넉넉히 둘이서도 충분했고, 계란찜은 고소한 들기름 향이 올라와 사이드로 강추. 제주협재흑돼지를 찾는 분들은 주말 저녁 대기 감안해 일몰 30분 전 입장 추천해요. 대기는 20~40분 정도였고, 직원분이 굽는 팁을 알려줘 초보도 실패 없이 맛을 살릴 수 있었어요. 제주서쪽맛집 중 다시 오고 싶은 곳으로 바로 저장했습니다. 문의는 0507-1371-5895, 예약 가능해요.

제주애월흑돼지를 야외 정원에서 즐기니 여행 첫 끼부터 만족도가 높았어요. 연탄불 향, 물결 오겹의 식감, 김치찌개의 마무리까지 조화가 좋았습니다. 다음엔 가족여행흑돼지 모임으로 부모님과 함께 와서 정원석에서 천천히 한 상 즐기고 싶어요. 제주야외흑돼지 찾는다면 별돈별 정원점은 애월·협재 라인에서 첫손에 꼽을 만합니다.

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