수성못 산책 마치고 뷰 좋은 곳 찾다가 수성못길 22, 2층에 생긴 연막창으로 향했어요. 수성못뷰의 2층에 자리잡은 연막창은 창가 자리가 특히 예뻐서 저녁노을 보며 막창 먹기 딱 좋더라고요. 평일 17시 오픈이라 퇴근 러시 전에 맞춰 갔습니다.
가게는 2층이라 창이 크게 트여 있고, 주차장이 따로 마련되어 있어 완전편함. 인기가 많아 예약하면 편하게 이용가능해서 캐치테이블로 웨이팅 등록했어요. 영업시간은 평일 17:00~24:00(라스트오더 23:00), 주말 16:00~24:00. 수성못뷰의 2층에 자리잡은 연막창이라 창가 추천, 18시 전 입장이 비교적 수월했습니다.
대표는 초벌 연막창과 초벌 특막창. 연막창 특허기술로 연잎저온숙성해 부드 러운 맛이 강점이고 참숯 초벌이라 테이블에서 금방 익어요. 저는 초벌 연막창 2, 초벌 특막창 1, 촌된장찌개를 주문. 수성못뷰의 2층에 자리잡은 연막창답게 막장 소스와 쌈채가 깔끔했고, 가성비 좋고 리뷰 이벤트 중임이라 식사 후 혜택도 챙길 수 있었습니다.
연막창은 겉은 살짝 바삭, 안은 말캉하게 부드 러워요. 잡내 없고 고소함이 먼저 오죠. 특막창은 펼친 형태라 더 또렷한 쫄깃함. 취향 따라 반반 추천합니다. 촌된장찌개는 진하고 뜨끈해 막창 기름기 싹 잡아줘요. 맥주 한 잔 곁들이니 초벌 향이 더 살아납니다. 수성못뷰의 2층에 자리잡은 연막창이라 창밖 불빛 보며 먹는 재미가 커요. 가성비 좋고 리뷰 이벤트 중임은 테이블 안내로 확인, 열무비빔국수나 옛날짜장 중 선택 가능했어요.
창가에서 천천히 먹다 보니 웨이팅 줄이 길어지더라고요. 인기가 많아 예약하면 편하게 이용가능하니 시간 맞춰 가세요. 주말 저녁은 대기 감수 필수입니다.
수성못 산책 코스랑 붙어 있어 식사 후 바로 걷기 좋았고, 직원분들이 초벌 굽는 팁을 친절히 알려줘 초심자도 실패 없이 먹기 쉬웠어요. 수성못뷰의 2층에 자리잡은 연막창은 뷰, 맛, 속도 삼박자가 맞아 다음에는 가족과 다시 오고 싶습니다. 위치는 대구 수성구 수성못길 22 2층, 문의 053-767-1117. 연막창 특허기술로 연잎저온숙성해 부드 러운 식감 좋아하신다면 꼭 한 번 들러 보세요.
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