성성동 올워이즈샤브

해산물 점심으로 가볍게 시작한 샐러드 바

오픈 시간대에 맞춰 들어가니 매장이 정말 넓고 쾌적했어요. 입구 쪽에 샐러드 바가 길게 펼쳐져 있고, 채소와 허브, 각종 드레싱이 다양해 샤브샤브 전에 입맛 돋우기 좋았습니다. 해산물 점심 분위기를 내보려고 샐러드 바에서 새우, 쭈꾸미, 홍합 등 해산물 코너를 먼저 담았어요. 채소는 신선했고, 해산물도 미리 간이 세지 않아 샤브샤브에 넣어 먹기 딱 좋더군요. 고기는 호주청정우와 돼지고기 두 가지가 준비돼 있었고, 원하는 만큼 가져다 끓여 먹는 방식이라 부담이 없었습니다. 내부에는 키즈룸과 수유실이 따로 있어서 가족단위가 많았는데도 동선이 넓어 답답하지 않았어요.

보글보글 샤브, 해산물 점심의 핵심

국물은 기본 육수로 시작했는데 깔끔하고 잡내가 없었어요. 먼저 오징어와 조갯살을 살짝 데쳐 먹어봤는데 식감이 탱글하고 바다 향이 은근하게 올라옵니다. 이어서 소고기를 얇게 담가 핑크빛일 때 건져 먹으니 육향이 과하지 않아 해산물과도 잘 어울렸어요. 해산물 점심을 제대로 즐기려면 채소를 넉넉히 넣고 해산물과 번갈아 건져 먹는 게 포인트였어요. 면 코너에서 쌀국수와 우동 면을 조금씩 가져와 마무리로 넣었는데, 국물이 진해져서 마지막 그릇까지 숟가락이 계속 갔습니다. 직원분들이 바 테이블 정리와 리필 상태를 자주 체크해줘서 동선이 끊기지 않는 점도 만족스러웠어요. 금요일 저녁처럼 바쁜 시간에는 20분 정도 웨이팅이 생긴다니, 해산물 점심 타임인 11시대나 1시 이후가 한결 여유롭겠습니다.

디저트까지 풀코스, 해산물 점심의 기분 좋은 마무리

식사 후 디저트 코너가 꽤 알찼어요. 구슬 아이스크림과 이글루 아이스크림, 작은 케이크류, 커피와 슬러시까지 고르는 재미가 있습니다. 아이는 초코 케이크와 슬러시를, 저는 아메리카노로 입가심했는데 단맛이 강한 디저트 후에 커피가 잘 받쳐줬어요. 뷔페 특성상 메뉴가 많은데도 정리가 깔끔했고, 디저트 회전도 빨라서 상태가 좋았습니다. 매장 좌석 간 간격이 넓어 유모차를 세워도 방해가 덜했고, 해산물 점심으로 가볍게 시작해도 배가 든든해지는 구성이 마음에 들었어요. 주차장에서 매장까지 동선이 편하고, 계산 후 바로 나오기 좋은 구조라 가족끼리 움직이기 수월했습니다.

이번 방문은 전반적으로 만족스러웠습니다. 채소와 고기, 각종 해산물을 무한으로 즐길 수 있어 취향대로 조합하는 재미가 컸고, 해산물 점심 기준으로도 구성이 알찼어요. 매장 환경과 동선, 키즈룸 같은 편의 시설이 잘 갖춰져 있어 가족 외식이나 모임 장소로 추천하고 싶습니다. 조용히 식사하고 싶다면 평일 점심이나 주말 1시 이후가 좋겠고, 금요일 저녁 시간대엔 웨이팅을 감안하시면 됩니다. 주소는 충청남도 천안시 서북구 성성6로 47-8 M leaders 1층, 영업시간 11:00~21:30, 라스트 오더 20:00, 주차 가능해요. 다음엔 부모님 모시고 해산물 점심으로 다시 한번 천천히 즐겨볼 생각입니다.

#해산물점심 #성성동올워이즈샤브 #천안성성동맛집 #올웨이즈샤브천안성성점 #샤브샤브뷔페 #성성동가족외식 #성성동키즈룸맛집 #천안샤브샤브 #성성6로맛집 #Mleaders1층맛집 #천안점심추천 #샐러드바맛집 #구슬아이스크림디저트 #천안주차편한맛집 #성성동웨이팅정보